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Elena Walch Sauvignon Blanc Vigna Castel Ringberg - Jahrgang: 2019
  • trocken
  • Region Südtirol
  • 13.0 % Vol
  • Elena Walch Sauvignon Blanc Vigna Castel Ringberg - 2019

    Elena Walchs Sauvignon Blanc Vigna Castel Ringberg überzeugt durch feine Duftnoten von Banane und Pfirsich, blumiger Charaktermit Holundernoten
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    Elena Walch Sauvignon Blanc Vigna Castel Ringberg
    Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

    Guter Wein wächst nicht von selbst, sagt Elena Walch, wenn man mit ihr über Qualität spricht. Und die Weine, die sie ihrer traumhaft gelegenen Toplage Vigna Castel Ringberg entlockt, hat sie klar erkennbar mit ihrer persönlichen Handschrift versehen.

    Der Sauvignon Blanc Vigna Castel Ringberg ist ein vielschichtiger Weißwein, der mit feinen Noten von Holunder, Pfirsich, Tropenfrüchten und leicht rauchigen Tönen die Nase kitzelt. Der klar strukturierte, fruchtige Körper, die gut eingebundene Säure und der majestätische Abgang machen den Vigna Castel Ringberg Sauvignon Blanc zu einem Muss für Liebhaber der Sauvignon-Traube.

    Luca Maroni - 92 Punkte

    James Suckling - 92 Punkte

    Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
    Inverkehrbringer:
     Elena Walch | VIa Andrea Hofer, 1 | 39040 | Tramin | Italien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Weiß
    Land: Italien
    Region: Alto Adige
    Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: Passt zu feinen Vorspeisen und Salaten, zu frischem Ziegenkäse, gebratenem Fisch oder Geflügel sowie zu Pastagerichten mit Meeresfrüchten und Risotto mit Frühlingsgemüse.
    Serviertemperatur: 10-12°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Risotto, Kalb
    Artikelnummer: V02535
    EAN: 8000905004341
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    Informationen über: Elena Walch

    10 Weine auf Vinoscout
    Ø Bewertung: 4.5 von insgesamt 8 Bewertungen

    Elena Walch, von Beruf Architektin, widmet sich seit 1985 ausschließlich und mit großem Einsatz den eigenen Weinbergen. „Guter Wein wächst nicht von selbst!“ sagt Elena Walch, wenn man mit ihr über Qualität spricht. So hat die Quereinsteigerin die beiden Südtiroler Cru-Lagen Castel Ringberg und K
    weiterlesen . . .

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