Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Syrah
Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Syrah präsentiert sich mit einer komplexen und intensiven Nase von schwarzen Beeren, Veilchen und Leder, gefolgt von Holzaromen, grünem Pfeffer und einem Hauch von Toast und Gewürzen.
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Produktnummer:
V04019
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Im Detail Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Syrah
Die 15 Jahre alten Reben für den Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon - Syrah wachsen auf Lehm und Kalk-fossilen Boden. 55% Cabernet Sauvignon und 45% Syrah. 50% davon werden für 8 Monate in neuen Eichenfässern ausgebaut.
Purpur-Rot in der Farbe mit einem schillernden Glanz. Komplex, intensive Nase von schwarzen Beeren, Veilchen und Leder, gefolgt von Holzaromen, grünem Pfeffer und einem Hauch von Toast und Gewürzen. Gute Balance mit hervorragender Struktur aber weichen Tanninen. Langer Abgang mit einem Hauch von Lakritze.
Kurzprofil
Alkoholgehalt:
14.0% Vol.
Allergenhinweise:
enthält Sulfite
Geschmack:
trocken
Land:
Frankreich
Passt zu:
Gegrilltem, Iberico Schwein, Kalb, Lamm, Steak, Tapas
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Syrah
Region:
Languedoc-Roussillon
Serviertemperatur:
14-18°C
Serviervorschlag:
zu gegrillten Lammkoteletts mit Knoblauch und Rosmarin, Wildschwein am Spieß
Verschlussart:
Korken
Weinfarbe:
Rot
EAN:
3760040420011
ProduktNummer:
V04019
Inverkehrbringer:
Domaines Paul Mas | D 5 Route de Villeveyrac | 34530 | Montagnac | Frankreich
Domaines Paul Mas | D 5 Route de Villeveyrac | 34530 | Montagnac | Frankreich
Informationen über: Paul Mas
D 5 Route de Villeveyrac
34530 | Montagnac | Frankreich
34530 | Montagnac | Frankreich
Das Weingut Paul Mas wurde 1892 von Auguste Mas gegründet und befindet sich nahe der Stadt Montagnac im Süden Frankreichs. Das Weingut verfügt über 650 ha eigene Rebfläche, die auf zwölf verschiedene Lagen in der Regionaufgeteilt ist. Zusätzlich stehen dem Unternehmen ca. 1300 ha Rebfläche durch Kooperationen mit Weinbauern aus der Region zur Verfügung. Angebaute Sorten sind u.a. Muscat Petit Grain, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grinache oder Chardonnay. Paul Mas exportiert seine Weine in über 60 Nationen auf fünf Kontinenten.
