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Im Detail Matthias Gaul Riesling Terrain Calcaire

Die Trauben für den Matthias Gaul Riesling Terrain Calcaire wachsen auf steindurchsetzten Kalksteinböden, wie es der Name schon anzeigt. Dieser Boden verleiht dem Riesling viele Mineralien und ein intensives Bouquet.
Die über 25 Jahre alten Reben bringen nur wenig Ertrag, zumal die Trauben von Hand gelesen werden.
Der fertige Wein ist ein überaus frischer Riesling von intensiver Frucht und hoher, aber auch weicher Mineralität. Seine Aromen erinnern an Apfel, Pfirsich, Limetten und Stachelbeeren. Ein leichter, schlanker Wein mit Stil und feiner Säure.

Kurzprofil Matthias Gaul Riesling Terrain Calcaire

Alkoholgehalt: 12,0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2024
Land: Deutschland
Passt zu: Antipasti, Fisch, Geflügel, Gemüse, Risotto, Salat, Spargel, Suppe
Rebsorte: Riesling
Region: Pfalz
Serviertemperatur: 7-10°C
Serviervorschlag: Ideal zu Fisch und Geflügel. Saisonal zu Spargelgerichten und zu gegrilltem weißen Fleisch.
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weiß
EAN: 4260018590290
ProduktNummer: V03484
Inverkehrbringer:  Weingut Matthias Gaul | Weinstraße 10 | 67269 | Asselheim | Deutschland

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Matthias Gaul

Weinstraße 10
67269 | Asselheim | Deutschland

Matthias Gaul aus Asselheim steht für eines der spannendsten Fleckchen der Pfalz: die Nordpfalz, ganz oben an der Deutschen Weinstraße. Hier ist es kühler, die Trauben brauchen länger – und die Böden erzählen ihre eigene Geschichte.

Kalkstein, wohin das Auge reicht. Karg, steinig, eigensinnig. Genau das macht die Weine von Matthias Gaul aus: eine frische Mineralik, die du sofort spürst. Lebhaft, klar, unverwechselbar.

Seit vier Generationen bewirtschaftet die Familie ihre 35 Hektar Rebfläche – mit echtem Handwerk. 210 Tage im Jahr kümmern sie sich um ihre Reben. Das ist keine Zahl für den Prospekt, das ist Haltung. Besonders die Pinots haben es ihnen angetan: kraftvoll, finessreich und immer mit diesem typischen Nordpfalz-Zug im Abgang.

Weine, die Stil haben und in Erinnerung bleiben – so beschreiben sie selbst, was sie machen. Wir finden: Das trifft es genau.

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Bewertungen für Matthias Gaul Riesling Terrain Calcaire

5 von 5 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.6 von 5 Sternen


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Bewertung mit 3.5 von 5 Sternen

its ok

It’s a weak riesling

Bewertung mit 4.5 von 5 Sternen

Überragend

Ein klasse Wein der mundet. Die Frische der Weinsorte gepaart mit dem Geschmack hat mich total überzeug.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Kaufempfehlunh!

Sehr frisch und spritzig! Idealer Sommerwein.

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