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Im Detail Matthias Gaul Pas de Deux Cuvée Rot & Rot

Diese Cuvée zeigt, dass die Pfalz auch bei Rotweinen internationale Klasse erreichen kann. Cabernet Sauvignon und Merlot ergänzen sich hier zu einer gelungenen Komposition mit südländischem Temperament. Dunkel in der Farbe und würzig im Geschmack, verkörpert dieser Wein die Kraft der Sonne und die Eleganz deutscher Weinbaukunst.

Matthias Gaul vinifiziert diese beiden Bordeaux-Rebsorten mit viel Respekt vor ihrer Herkunft und passt sie geschickt an das pfälzische Terroir an. Die kontrollierten Erträge und die sorgfältige Auslese garantieren optimale Reife und Konzentration, die sich in jedem Schluck widerspiegeln.

Ein kraftvoller Begleiter zu dunklem Fleisch, Wild oder reifen Käsesorten. Bei 16-18°C serviert, entfaltet er seine ganze Komplexität und wird zum perfekten Partner für herbstliche Abende und herzhafte Küche.

Kurzprofil Matthias Gaul Pas de Deux Cuvée Rot & Rot

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2022
Land: Deutschland
Passt zu: Bleu Basque, Chorizo, Gans, Geschmortem, Lamm, Parmesan, Salsiccia, Schwein, Serrano, Tapas, Wild
Rebsorte: Merlot
Region: Pfalz
Serviertemperatur: 14-16°C
Serviervorschlag: der perfekte Begleiter zu rotem, geschmortem oder gebratenem Fleisch oder spanischer Wurst und Käse
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Rot
EAN: 4260018590474
ProduktNummer: V03499
Inverkehrbringer:  Weingut Matthias Gaul | Weinstraße 10 | 67269 | Asselheim | Deutschland

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Matthias Gaul

Weinstraße 10
67269 | Asselheim | Deutschland
In den sanften Hügeln der Südpfalz entstehen unter den Händen von Matthias Gaul Weine, die weit über die Region hinaus für Aufsehen sorgen. Dieser Winzer verkörpert eine neue Generation deutscher Weinmacher, die mit handwerklichem Können und moderner Kellertechnik das Beste aus ihren Trauben herausholen. 

Seine Weinberge erzählen Geschichten – von der mineralischen Kraft der Lage Steinrassel bis zur eleganten Tiefe von Asselheim. Diese beiden Einzellagen sind das Herzstück seines Schaffens und bringen Jahr für Jahr Weine hervor, die Terroir und Können in perfekter Harmonie vereinen. Auszeichnungen, die sprechen Der Deutsche Rotweinpreis ist die höchste Ehre für deutsche Rotweinwinzer – und Matthias Gaul durfte ihn gleich zweimal entgegennehmen. 2015 überzeugte sein Pinot Noir Steinrassel die Jury, 2017 folgte der Triumph mit dem Pinot Noir Asselheim. Diese Erfolge sind kein Zufall, sondern das Ergebnis von Präzision im Weinberg und Fingerspitzengefühl im Keller. Vielfalt mit Charakter Von lebendigen Alltagsweinen bis zu komplexen Spitzengewächsen – Matthias Gaul beherrscht das gesamte Spektrum.

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Bewertungen für Matthias Gaul Pas de Deux Cuvée Rot & Rot

7 von 7 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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6. November 2024 15:05

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Gerne wieder

Leckerer Wein, mega schnelle Lieferung.

4. November 2024 15:07

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Optimal!!!

Wein ist spitze und Bestellung und Anlieferung klappte perfekt!!!

7. Oktober 2024 15:04

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Mein Lieblingswein

Ein hervorragender Rotwein.

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