trocken

Riesling | Pfalz | Deutschland

2020

Matthias Gaul Riesling Steinrassel

Vom steinigen Kalkboden ein Terroirwein mit Seele - tiefgründig, mineralisch, eigenwillig.

13,5% Vol. | 0.75 l | 26,00 € / 1 Liter

19,50 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktnummer: V03495

Beschreibungsbild zu Matthias Gaul Riesling Steinrassel

Im Detail Matthias Gaul Riesling Steinrassel

Der Terroirwein Riesling Steinrassel ist ein sehr dichter Wein mit hoher Komplexität und Tiefgang. Dabei ist er frisch-fruchtig, schön rund, von vollem Körper und bietet schöne mineralische Noten. Seine Aromen erinnern an Grapefruit, Zitrusfrüchte und etwas Pfirsisch.
Der Name "Steinrassel" kommt von dem alten Namen für einen Weinberg der Mühlheimer-Sonnenberg-Lage, auf dem so viele Steine liegen, dass diese unter den Geräten "rasselten", mit denen man den Boden bearbeiten wollte.

Kurzprofil Matthias Gaul Riesling Steinrassel

Alkoholgehalt:	13,5% Vol.
Allergenhinweise:	enthält Sulfite
Geschmack:	trocken
Land:	Deutschland
Passt zu:	Austern, Fisch, Geflügel, Gemüse, Geschmortem, Kalb, Meeresfrüchte, Salat, Spargel, Suppe
Rebsorte:	Riesling
Region:	Pfalz
Serviertemperatur:	7-10°C
Serviervorschlag:	Passt zu Spargel, Meeresfrüchten, Fisch und Hummer bis hin zu leicht gewürzten Gerichten aus hellem Fleisch.
Verschlussart:	Korken
Weinfarbe:	Weiß
EAN:	4260018590429
ProduktNummer:	V03495
Inverkehrbringer:	Weingut Matthias Gaul \| Weinstraße 10 \| 67269 \| Asselheim \| Deutschland

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Matthias Gaul

Weinstraße 10
67269 | Asselheim | Deutschland

In den sanften Hügeln der Südpfalz entstehen unter den Händen von Matthias Gaul Weine, die weit über die Region hinaus für Aufsehen sorgen. Dieser Winzer verkörpert eine neue Generation deutscher Weinmacher, die mit handwerklichem Können und moderner Kellertechnik das Beste aus ihren Trauben herausholen.

Seine Weinberge erzählen Geschichten – von der mineralischen Kraft der Lage Steinrassel bis zur eleganten Tiefe von Asselheim. Diese beiden Einzellagen sind das Herzstück seines Schaffens und bringen Jahr für Jahr Weine hervor, die Terroir und Können in perfekter Harmonie vereinen. Auszeichnungen, die sprechen Der Deutsche Rotweinpreis ist die höchste Ehre für deutsche Rotweinwinzer – und Matthias Gaul durfte ihn gleich zweimal entgegennehmen. 2015 überzeugte sein Pinot Noir Steinrassel die Jury, 2017 folgte der Triumph mit dem Pinot Noir Asselheim. Diese Erfolge sind kein Zufall, sondern das Ergebnis von Präzision im Weinberg und Fingerspitzengefühl im Keller. Vielfalt mit Charakter Von lebendigen Alltagsweinen bis zu komplexen Spitzengewächsen – Matthias Gaul beherrscht das gesamte Spektrum.

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