Boschendal 1685 Shiraz
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Im Detail Boschendal 1685 Shiraz
Die Trauben für diesen reinsortigen 1685 Shiraz stammen aus den Regionen um Franschhoek und Stellenbosch, wo man die Erträge bewusst gering hält, um mit den Trauben die volle Frucht zu ernten.Und so lässt dieser klassische, 14 Monate im Barrique gereifte Shiraz eine Fülle von dunklen Früchten im Duft erkennen, gepaart mit einer exotischen Note.
Kurzprofil Boschendal 1685 Shiraz
| Alkoholgehalt: | 14.5% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | Südafrika |
| Passt zu: | Geschmortem, Iberico Schwein, Kalb, Lamm, Steak, Wild |
| Rebsorte: | Shiraz |
| Region: | Franschhoek, Western Cape |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Serviervorschlag: | Köstlich zu gegrillten Lammkoteletts, Geflügel, gebratener Leber, Steaks, frischer Pasta mit würziger Tomatensauce, Risotto oder gereiftem Käse |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 6001660001714 |
| ProduktNummer: | V08581 |
| Inverkehrbringer: | Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG | Erikastraße 67 | 20251 | Hamburg | Deutschland |
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Boschendal
20251 | Hamburg | Deutschland
1685 gründete Jean Le Long das Weingut Boschendal in Südafrika. Übersetzt bedeutet der Name „Wald und Tal“ und beschreibt so sehr gut die Region 60 Kilometer östlich von Kapstadt, in der das Weingut zu finden ist. Die Winzer verfügen über insgesamt 350 ha Rebfläche, die auf Höhen von 120 bis 350 Metern verteilt ist, verschiedene Weine können so auf den für sie besten Höhenverhältnissen angebaut werden. Boschendals Rebflächen sind gekennzeichnet durch Lehmböden und den sogenannten Tukuliböden auf denen weiße und rote Rebsorten angebaut werden für, sowohl klassische Weine, als auch Sekte. In den modernen Kelleranlagen des Weinguts werden so jährlich 2,88 Millionen Flaschen Wein abgefüllt.
