Boschendal Jean Garde Unoaked Chardonnay - 2021
Die Trauben für den Jean Garde Unoaked Chardonnay kommen von ausgewählten Weinbergen mit kalkhaltigen Böden zwischen den Orten Bonnievale und McGregor im Franschhoek.
Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks unter Verwendung verschiedener Hefestämme, was dem Wein vielfältigen Aromen gibt.
Das Produkt ist ein lebendiger Wein mit attraktiven Aromen von Limetten und gelben Früchten, zu denen sich blumige Noten gesellen.
Am Gaumen erinnert er an Pfirsich und Melone. Der Abgang ist lebendig, dabei gut ausbalanciert und geschmackvoll.
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Land: | Südafrika |
| Region: | Franschhoek |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkoholgehalt: | 14,0% Vol. |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Serviervorschlag: | Herrlich zu Gerichten mit Meeresfrüchten, Fisch oder feinen Vorspeisen |
| Serviertemperatur: | 08-10°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchte, Asia Gerichten, Kalb |
| Artikelnummer: | V06128 |
| EAN: | 6001660004661 |
Kundenbewertungen für Boschendal Jean Garde Unoaked Chardonnay
Entspricht leider nicht meiner Geschmacksrichtung
Chardonnay ist mir leider etwas zu süß.
Informationen über: Boschendal
1685 gründete Jean Le Long das Weingut Boschendal in Südafrika. Übersetzt bedeutet der Name „Wald und Tal“ und beschreibt so sehr gut die Region 60 Kilometer östlich von Kapstadt, in der das Weingut zu finden ist. Die Winzer verfügen über insgesamt 350 ha Rebfläche, die auf Höhen von 120 bis 350
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