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  • Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Syrah IGP - 2017

    Rebsorten: 55% Cabernet Sauvignon und 45% Syrah Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Syrah präsentiert sich mit einer komplexen und intensiven Nase von schwarzen Beeren, Veilchen und Leder, gefolgt von Holzaromen, grünem Pfeffer und einem Hauch von Toast und Gewürzen.
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    Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Syrah IGP - 2017

    Die 15 Jahre alten Reben für den Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon - Syrah wachsen auf Lehm und Kalk-fossilen Boden. 55% Cabernet Sauvignon und 45% Syrah. 50% davon werden für 8 Monate in neuen Eichenfässern ausgebaut.

    Purpur-Rot in der Farbe mit einem schillernden Glanz. Komplex, intensive Nase von schwarzen Beeren, Veilchen und Leder, gefolgt von Holzaromen, grünem Pfeffer und einem Hauch von Toast und Gewürzen. Gute Balance mit hervorragender Struktur aber weichen Tanninen. Langer Abgang mit einem Hauch von Lakritze.

    Inverkehrbringer:
     Domaines Paul Mas | D 5 Route de Villeveyrac | 34530 | Montagnac | Frankreich
    Kurzprofil
    Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
    Passt zu: Schwein
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Geschmack: trocken
    Rebsorte: 55% Cabernet Sauvignon und 45% Syrah
    Serviertemperatur: 14-18°C
    Serviervorschlag: zu gegrillten Lammkoteletts mit Knoblauch und Rosmarin, Wildschwein am Spieß
    Verschlussart: Korken
    Artikelnummer: 04019
    EAN: 3760040420011
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