Markus Schneider Holy Moly Syrah - 2018
Der Ausruf "Holy Moly" wurde im deutschen Sprachraum vor allem durch die Filme mit Walter Matthau bekannt und bedeutet soviel wie "Heiliger Strohsack!"
Dieser Ausruf paßt zum Markus Schneider Holy Moly Syrah, da dieser Wein so überraschend dicht ist, dass man "Holy Moly" rufen möchte.
Die Farbe ist ein sehr dichtes, tiefes Rot. Das Bouquet bietet Aromen dunkler und roter Beeren und rauchige Noten.
Am Gaumen gibt er sich sehr dicht und komplex, dabei aber immer noch fruchtig und auch der Barrique-Ausbau verleiht dem Wein samtige Tannine.
Ein Syrah, der keinen internationalen Vergleich scheuen muß!
93 Punkte James Suckling für Jahrgang 2015
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rot |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Rebsorte: | Syrah |
| Alkoholgehalt: | 14,0% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | zu zartem Lamm- oder Rinderbraten, Wildgerichten, gebratener Entenbrust, Ratatouille, gefüllten Auberginen und Tomaten oder mittelwürzigen Käsesorten (Guyère, Comté, Cantal) |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Ratatouille, Appenzeller, Pilze, Geschmortem, Gegrilltem, geräuchertem, Rind, Wild, Gans |
| Artikelnummer: | V03529 |
| EAN: | 4260123540630 |
Informationen über: Markus Schneider
Es ist sein Traum! Das eigene Weingut in der Pfalz. Hier produziert er, klimatisch unterstützt durch das besondere Terroir vor Ort ganz leckere Rieslinge, die man einfach so wegtrinken kann. Die Schneider-Weine genießen einen hohen Bekanntheitsgrad in Deutschland.
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