Markus Schneider Portugieser Einzelstück
Im Detail Markus Schneider Portugieser Einzelstueck
Die Reben für den Markus Schneider Portugieser Einzelstück wachsen schon seit 1920 auf sandigen Kies- und Terrassenschotterböden, die ca. 90 über Meeresniveau liegen. Diese liefern so niedrige Erträge, dass es in manchen Jahren vorkommen kann, dass die gesamte Lese für den Wein "Alte Rebe" verwendet wird und somit nichts mehr für "Einzelstück" bleibt - daher auch der Name "Einzelstück".
Der Markus Schneider Portugieser Einzelstück zeigt sich im Glas rubinrot. Seine feinen Aromen von reifen Pflaumen, Kirschen, Kräutern, Schokolade und Kaffee umspielen die Nase. Im Mund gibt er sich voll, dicht und würzig bei feiner Mineralität. Feine Tannine fügen sich abgerundet in das fruchtige Bild ein.
Kurzprofil Markus Schneider Portugieser Einzelstueck
| Alkoholgehalt: | 14,0% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Bleu Basque, Gegrilltem, Geschmortem, Lamm, Pilze, Rind, Rinderfilet, Wild |
| Rebsorte: | Portugieser |
| Region: | Pfalz |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Serviervorschlag: | zu rosa gebratenem Rinderfilet, Rumpsteak oder Entrecôtes, zur saftig geschmorten Lammkeule und Wildgerichten mit Pilzragout oder auch zu gereiften Käsesorten |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 4260123540869 |
| ProduktNummer: | V03528 |
| Inverkehrbringer: | Weingut Markus Schneider | Am Hohen Weg 1 | 67158 | Ellerstadt | Deutschland |
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Markus Schneider
67158 | Ellerstadt | Deutschland
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