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Klumpp Riesling trocken
trocken
Weißwein
100% Riesling | Kraichgau
2023

Klumpp Riesling trocken

Klumpp's Riesling überzeugt durch seine Saftigkeit mit filigranem Abgang.
12.5% Vol. | 0.75 l
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Produktnummer: V05409
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Beschreibungsbild zu Klumpp Riesling trocken

Im Detail Klumpp Riesling trocken

Klumpp's Riesling ist fruchtig trocken mit mit leicht süßlichen Fruchtaromen. Mirabelle und auch Mango, süßliche Zitrusaromen; schön eingebundene Aromareife; etwas salzig; saftig und knackig mit filigranem Abgang.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Passt zu: Asia Gerichten, Fisch, Geflügel, Spargel, Suppe
Rebsorte: Riesling
Region: Kraichgau
Serviertemperatur: 08-12°C
Serviervorschlag: Ein Riesling für viele Gelegenheiten: Ob zu leichten Vorspeisen oder Salate über Fischgerichte bis zu hellem Fleisch.
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weiß
EAN: 4260336611547
ProduktNummer: V05409

Inverkehrbringer:
  Klumpp | Heidelberger Straße 100 | 76646 | Bruchsal  | Deutschland

Informationen über: Klumpp

Heidelberger Straße 100
76646 | Bruchsal | Deutschland
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29. Mai 2020 16:17

Frische und Mineralik pur - idealer Sommerwein

Dieser Riesling ist zwar einer der leichteren Sorte (und nicht soooo intensiv nach Riesling schmeckend), dafür begeistert er aber auch die Genießer, welche Riesling sonst nicht so sehr zugetan sind. Natürlich ist der Wein noch sehr jung, aber darum hat er überwältigend viel Frische, feine Mineralik und macht besonders bei schön warmen Wetter auf der Terasse richtig Spaß. Aber auch die Jahrgänge 2018 und 2017 haben kaum etwas von der Frische verloren. Dafür aber ein wenig an Tiefe gewonnen.

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Weißweine aus Baden

Das Weinanbaugebiet Baden verläuft an der französischen Ostgrenze und ist das drittgrößte und wärmste Anbaugebiet in Deutschland. Dank der Sommerniederschläge und der verschiedensten Böden, wie Moränenschotter, Lößablagerungen, Kalk und Ton, herrschen perfekte Bedingungen für einen hochwertigen Wein-Anbau in Baden.

Schon seit 1700 n. Chr. wurde in Baden Wein angebaut und von Karl Friedrich von Baden (1728-1811) vorangetrieben. Er sorgte dafür, dass der südliche Teil mit den besten Rebsorten bepflanzt wurde. Die wichtigsten Trauben aus Baden gehören zu der Burgunder-Familie. Weißweine werden durch die Rebsorten Grauburgunder und Weißburgunder dominiert. Der Anbau der Rebsorten Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau und Gutedel beschränkt sich auf einzelne Gebiete in der Wein-Region Baden. 

 

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