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Beschreibungsbild zu Klumpp Grauburgunder

Im Detail Klumpp Grauburgunder

Kühle Nase, reife Fruchtaromen mit Struktur und Kräutern, Kernobst und etwas Nussigkeit. Komplex; feine Dichte; süßlicher Apfel mit etwas Vanille, gelbfleischige Früchte untermalt mit eingebundener süßlicher Fruchtsäure und Mineralität; feinsaftig und animierend im langen Nachhall.

Kurzprofil Klumpp Grauburgunder

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Passt zu: Fisch, Kalb, Meeresfrüchte, Salat, Spargel, Suppe
Rebsorte: Grauburgunder
Region: Kraichgau
Serviertemperatur: 08-12°C
Serviervorschlag: Feine Fischgerichte mit etwas kraftvolleren begleitenden Saucen. Huhn, Kaninchen und Kalbfleisch in all seínen tollen Variationen. Selbst ein feines Lammgericht muß nicht immer von Rotwein begleitet werden. Dieser Wein ist da mehr als eine Alternative!
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weiß
EAN: 4260336611578
ProduktNummer: V05412

Inverkehrbringer:
  Klumpp | Heidelberger Straße 100 | 76646 | Bruchsal  | Deutschland

Informationen über: Klumpp

Heidelberger Straße 100
76646 | Bruchsal | Deutschland
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Das Weinanbaugebiet Baden verläuft an der französischen Ostgrenze und ist das drittgrößte und wärmste Anbaugebiet in Deutschland. Dank der Sommerniederschläge und der verschiedensten Böden, wie Moränenschotter, Lößablagerungen, Kalk und Ton, herrschen perfekte Bedingungen für einen hochwertigen Wein-Anbau in Baden.

Schon seit 1700 n. Chr. wurde in Baden Wein angebaut und von Karl Friedrich von Baden (1728-1811) vorangetrieben. Er sorgte dafür, dass der südliche Teil mit den besten Rebsorten bepflanzt wurde. Die wichtigsten Trauben aus Baden gehören zu der Burgunder-Familie. Weißweine werden durch die Rebsorten Grauburgunder und Weißburgunder dominiert. Der Anbau der Rebsorten Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau und Gutedel beschränkt sich auf einzelne Gebiete in der Wein-Region Baden. 

 

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