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Klumpp Cuvée No° 1
trocken
Rotwein
Cabernet Sauvignon | Kraichgau, Baden
2021

Klumpp Cuvée No° 1

Die Rotwein-Cuvée No° 1 vom Weingut Klumpp überzeugt durch Röstnoten, sowie Aromen voneingelegter Kirschen, Kakao, dunkle Schokolade und Würze.
12.0% Vol. | 0.75 l
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Produktnummer: V05418
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Beschreibungsbild zu Klumpp Cuvée No° 1

Im Detail Klumpp Cuvée No° 1

Kühle Nase mit Röstnoten, eingelegte Kirschen, Kakao, dunkle Schokolade und Würze. Klar und feinsaftig; animierende Kirschen mit viel Nougatschokolade, Würze und Holzwürze; kompakter Körper mit Kraft und Rückgrat; hat gewisse Power mit samtiger Tanninstruktur; reife und eingelegte Kirschen mit etwas schwarzem Pfeffer, Würze und dunkler Schokolade; animierend und rassig: hat deutliche Spannung am Gaumen; komplex und vielschichtig; langes Finale.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Passt zu: Gans, Gegrilltem, Geschmortem, Lamm, Rind, Wild
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Lemberger, Spätburgunder, St. Laurent
Region: Baden, Kraichgau
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: Paßt gut zu gebratenem dunklem Fleisch, Wild, aber auch zu Rohwurst und pikantem Käse
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Rot
EAN: 4260336611448
ProduktNummer: V05418

Inverkehrbringer:
  Klumpp | Heidelberger Straße 100 | 76646 | Bruchsal  | Deutschland

Informationen über: Klumpp

Heidelberger Straße 100
76646 | Bruchsal | Deutschland
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Rotweine aus Baden

 Das Weinanbaugebiet Baden verläuft an der französischen Ostgrenze und ist das drittgrößte und wärmste Anbaugebiet in Deutschland. Dank der Sommerniederschläge und der verschiedensten Böden, wie Moränenschotter, Lößablagerungen, Kalk und Ton, herrschen perfekte Bedingungen für einen hochwertigen Weinanbau.

Schon seit 1700 n. Chr. wurde in Baden Wein angebaut und von Karl Friedrich von Baden (1728-1811) vorangetrieben. Er sorgte dafür, dass der südliche Teil mit den besten Rebsorten bepflanzt wurde.

Mehr als die Hälfte der Weine in Baden sind Burgunderweine, wie der beliebte „Blauer Spätburgunder“. Ein Rotwein der Rebsorte blauer Spätburgunder weist zu seiner vollmundigen und samtigen Art ein ein fruchtiges Aroma auf. Er ist ein typischer Rotwein für den Herbst und Winter. 

 

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