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Klumpp Weissburgunder
trocken
100% Weißburgunder | Kraichgau , Baden | Deutschland
2023

Klumpp Weissburgunder

Apfelschalen mit etwas Mineralität
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12.5% Vol. | 0.75 l | 14,60 € / 1 Liter
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Produktnummer: V05411
Beschreibungsbild zu Klumpp Weissburgunder

Im Detail Klumpp Weissburgunder

Apfelschalen mit etwas Mineralität. Klar und feinsaftig; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; lebendig frisch mit Zug; geschliffene Art mit etwas salziger Mineralität, die am Gaumen immer intensiver wird; ein Hauch Extraktsüße; tief und komplex; langes mineralisches Finale mit Apfelfrucht.

Kurzprofil Klumpp Weissburgunder

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2023
Land: Deutschland
Passt zu: Asia Gerichten, Fisch, Meeresfrüchte, Salat, Spargel, Suppe
Rebsorte: Weißburgunder
Region: Baden, Kraichgau
Serviertemperatur: 08-12°C
Serviervorschlag: Eignet sich gut als Begleiter zu allen Arten von Fisch oder asiatischen Gerichten.
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weiß
EAN: 4260336611554
ProduktNummer: V05411
Inverkehrbringer:   Klumpp | Heidelberger Straße 100 | 76646 | Bruchsal  | Deutschland

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Klumpp

Heidelberger Straße 100
76646 | Bruchsal | Deutschland
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Das Weinanbaugebiet Baden verläuft an der französischen Ostgrenze und ist das drittgrößte und wärmste Anbaugebiet in Deutschland. Dank der Sommerniederschläge und der verschiedensten Böden, wie Moränenschotter, Lößablagerungen, Kalk und Ton, herrschen perfekte Bedingungen für einen hochwertigen Wein-Anbau in Baden.

Schon seit 1700 n. Chr. wurde in Baden Wein angebaut und von Karl Friedrich von Baden (1728-1811) vorangetrieben. Er sorgte dafür, dass der südliche Teil mit den besten Rebsorten bepflanzt wurde. Die wichtigsten Trauben aus Baden gehören zu der Burgunder-Familie. Weißweine werden durch die Rebsorten Grauburgunder und Weißburgunder dominiert. Der Anbau der Rebsorten Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau und Gutedel beschränkt sich auf einzelne Gebiete in der Wein-Region Baden. 

 

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