trocken
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Pfalz
2021
Hammel & Cie Von der Senn Rosé
Der Hammel & Cie Von der Senn ist ein fruchtiger, eleganter und leicht mineralischer Rosé, welcher einer langanhaltenden Nachgeschmack hinterlässt.
Produktnummer:
V20104
6 Flaschen
81,00 €*
(18,00 €* / 1 Liter)
12 Flaschen
162,00 €*
(18,00 €* / 1 Liter)
18 Flaschen
243,00 €*
(18,00 €* / 1 Liter)
Im Detail Hammel & Cie Von der Senn Rosé
Der Rosé von der Senn entstand aus einer Mischung von Spätburgunder- und Cabernet-Trauben und wurde in großen Holzfässern gereift. Seine Duftnote ist äußerst ansprechend, geprägt von Himbeeren, Johannisbeeren, Pink Grapefruit, Melisse und einem Hauch von Vanille. Ein dezenter Hauch von weißem Pfeffer und blumige Nuancen runden das Aroma ab. Auf der Zunge präsentiert er sich saftig und mit einem wunderbaren Spiel von Geschmacksnoten. Die Fruchtigkeit ist besonders ausgeprägt, begleitet von Finesse und Eleganz. Seine zarte Aromatik wird von einer leichten salzigen Mineralität begleitet, die einen langanhaltenden Nachgeschmack hinterlässt.
Kurzprofil
Alkoholgehalt:
13% Vol.
Allergenhinweise:
enthält Sulfite
Geschmack:
trocken
Land:
Deutschland
Passt zu:
Aperitif, Meeresfrüchte, Pasta, Salat, vegetarische Gerichte
Rebsorte:
Spätburgunder
Region:
Pfalz
Serviertemperatur:
5-6°C
Serviervorschlag:
Perfekt als gut gekühlter, leichter Aperitif auf der Gartenparty, lecker auch zu bunten Canapés, knackigen Salaten mit gegrillten Scampis, Hühnerbrüstchen usw. oder zu fruchtigen Desserts.
Verschlussart:
Korken
Weinfarbe:
Rosé
EAN:
4017596331490
ProduktNummer:
V20104
Inverkehrbringer:
Weingut Hammel & Cie | Weinstraße Süd 4 | 67281 | Kirchheim | Deutschland
Weingut Hammel & Cie | Weinstraße Süd 4 | 67281 | Kirchheim | Deutschland
Informationen über: Weingut Hammel & Cie
Weinstraße Süd 4
67281 | Kirchheim | Deutschland
67281 | Kirchheim | Deutschland
Nachdem das Weingut Hammel als Familienbetrieb im Jahr 1801 in der Pfalz gegründet wurde und nun seit 1959 der Wein in eigenen Flaschen verkauft wird, betreibt nun Christoph Hammel in der achten Generation das Weingut.Studiert hatte er in Klosterneuburg in Österreich und war danach 3 Jahre in Südafrika als Kellermeister.Sein Gespür Tradition und Moderne in Einklang zu bringen, führt zu einem beachtlichen Erfolg.Bei aller Arbeit hat er doch den Sinn für Humor nicht vergessen und steht auch zu seiner pfälzer Heimat.Besondere Beachtung findet sein Versuch der guten, alten Liebfraumilch neues Leben einzuhauchen. Dieser alte, deutsche Traditionswein im Ausland ist etwas in Vergessenheit geraten, umso mehr ist diese Wiederbelebung beachtenswert!
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