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Crozes Hermitage Les Jalets Rouge
trocken
Rotwein
100% Syrah | Côtes du Rhône
2021

Crozes Hermitage Les Jalets Rouge

Der Crozes Hermitage Les Jalets Rouge duftet würzig nach Waldbeeren und verführt dann sehr sanft mit aromatischer Tiefe und einem Hauch von Lakritz im Finale.
12.5 % Vol. | 0.75 l
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Beschreibungsbild zu Crozes Hermitage Les Jalets Rouge

Im Detail Crozes Hermitage Les Jalets Rouge

Das gesamte Rhônetal erlebt 2018 ein ausgezeichnetes Weinjahr. Wenn es auch den Rotweinwinzern einiges an Geduld abforderte, wo es galt gesunde und optimal gereifte Trauben zu lesen. Nach Sonne, Trockenheit und oft bereits hohen Temperaturen im Frühling beginnen die Reben früher als gewohnt zu knospen. Der Sommer dagegen ist vergleichsweise kühl mit einigen Regenschauern, die den Reben zwar die zunächst höchst willkommenen Wasserreserven liefern, die aber die Winzer bald zu rigoroser Weinbergshygiene zwingen, um Fäulnis und Infektionen zu vermeiden. Häuser, die wie Paul Jaboulet Aîné nach integrierten Weinbaumethoden arbeiten und auf Unkrautvernichtungsmittel verzichten, sorgen durch 


Farbe: schönes glänzendes Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft: aromatisches Bouquet von roten Waldbeeren und Gewürzen
Geschmack: am Gaumen sanft und ausgewogen, mit schöner Fülle, Tiefe und feinen Lakritznoten im Finale

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Passt zu: Bleu Basque, Camembert, Gegrilltem, Geschmortem, Iberico Schwein, Kalb, Lamm, Steak, Wild
Rebsorte: Syrah
Region: Côtes du Rhône
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: köstlich zu saftig gegrilltem Entrecote mit grünem Pfeffer, Lammragout mit geschmorten Schalotten oder Kasseler im Teigmantel
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 3105712150214
ProduktNummer: V02503

Inverkehrbringer:
 DOMAINES PAUL JABOULET AINE | route nationale 7 – Les Jalets | 26600 | Tain-l'Hermitage | Frankreich

Informationen über: Jaboulet

route nationale 7 – Les Jalets
26600 | Tain-l'Hermitage | Frankreich
Das französische Weingut D. Paul Jaboulet Aîné wurde 1834 gegründet und befindet sich heutzutage im Besitz der Familie Frey und unter der Führung der ältesten Tochter Caroline Frey. Das Weingut befindet sich im Rhône Tal, nördlich der Stadt Valence, welche im Südosten des Landes liegt. Dort verfügen die Winzer von Jaboulet über eine Rebfläche von rund 100 ha, auf der Rebsorten, wie zum Beispiel Grenache, Syrah, Grenache Blanc, Marsanne, Viognier oder Bouroulenc für die Produktion ihrer Weine angebaut werden. 
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