Baccolo Appassimento Bianco Puglia

Handverlesene Trauben und das teilweise angewandte Appasimento-Verfahren machen diesen Wein zu etwas besonderem in seiner Preislage!

12,5% Vol. | 0.75 l

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Produktnummer: V10025

6 Flaschen

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Beschreibungsbild zu Baccolo Appassimento Bianco Puglia

Im Detail Baccolo Appassimento Bianco Puglia

Die Trauben für den Baccolo Appassimento Bianco Puglia werden teilweise leicht getrocknet (Appasimento), was dem Wein mehr Fülle und Dichte gibt.
Diese Weisswein zeigt eine hellgelbe Farbe im Glas und bietet im Bouquet intensive Aromen von Stachelbeere und Honigmelone.
Im Mund fühlt er sich weich, aromatisch und schön ausgewogen an. Sein Abgang hinterläßt eine Frischegefühl im Mund.
Das Wort "Baccolo" kommt aus dem venezianischen Dialekt und bedeutet soviel wie "Lebemann".

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Land: Italien

Passt zu: Asia Gerichten, Geflügel, Pasta, Salat, vegetarische Gerichte

Rebsorte: Garganega, Sauvignon Blanc

Region: Venetien

Serviertemperatur: 08-10°C

Serviervorschlag: Hervorragend zu den leicht verschärften Currys und Fischgerichten der asiatischen Küche, zu Krebsen im Zitronengrassud, Hummer und gegrilltem Fisch.

Verschlussart: Schraubverschluss

Weinfarbe: Weiß

EAN: 8008900007374

ProduktNummer: V10025

Inverkehrbringer:
Cielo e Terra I Via 4 Novembre 39 I 36050 Montorso Vicentino VI I Italien

Informationen über: Cielo e Terra

Via 4 Novembre 39
36050 | Montorso Vicentino VI | Italien

Cielo e Terra hat 2 Ursprünge in Venetien: Die Familie Cielo und die Winzer der Cantine Colli Berici.1908 begann die Geschichte von Cielo e Terra, als die Familie Cielo das Land in Vicenza, in der Nähe des Castelli di Romeo e Giulietta kaufte und auch ein kleiner Weinberg, Casa Defrà, dazu gehörte.1960 wurde das Weingut in seiner heutigen Form als Genossenschaft gegründet und ein italienweiter Vertrieb aufgebaut.Heute exportiert Cielo e Terra in über 60 Länder, bestehend aus über 1000 Winzern mit 3700 Hektar Anbaufläche und ist führend im Thema Nachhaltigkeit.

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