Cielo e Terra Tre Passo Vino Rosso Biologico
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Im Detail Cielo e Terra Tre Passo Vino Rosso Biologico
Der Tre Passo vom italienischen Weingut Cielo e Terra zeigt im Glas ein tiefes, dunkles Rot und bietet intensive reiche Fruchtnoten von Johannisbeeren und Sauerkirschen, sowie eine leichte Holznote. Seine runden Tannine verbinden sich mit seiner reichen, reifen Frucht und seiner erfrischenden Säure.
Der Name Tre Passo geht auf den aufwendigen Entstehungsprozess des Weins zurück, der sich in drei Schritte aufteilt. Zunächst werden teilweise überreife Trauben selektiert, die Maische während der gekühlten Gärung mehrere Male überschwallt bis der junge Wein final im Holzfass verfeinert wird.
20. Berliner Wein Trophy: Gold
Mundus Vini Biofach 2018: Gold
Kurzprofil Cielo e Terra Tre Passo Vino Rosso Biologico
| Alkoholgehalt: | 14.0% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Gans, Gegrilltem, Geschmortem, Lamm, Parmesan, Salsiccia, Wild |
| Rebsorte: | Negroamaro, Sangiovese |
| Region: | Apulien |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Serviervorschlag: | Paßt gut zu gebratenem dunklem Fleisch, Wild, aber auch zu Rohwurst und pikantem Käse |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 8008900007473 |
| ProduktNummer: | V06018 |
| Inverkehrbringer: | Cielo e Terra I Via 4 Novembre 39 I 36050 Montorso Vicentino VI I Italien |
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Cielo e Terra
36050 | Montorso Vicentino VI | Italien
Cielo e Terra hat 2 Ursprünge in Venetien: Die Familie Cielo und die Winzer der Cantine Colli Berici.
1908 begann die Geschichte von Cielo e Terra, als die Familie Cielo das Land in Vicenza, in der Nähe des Castelli di Romeo e Giulietta kaufte und auch ein kleiner Weinberg, Casa Defrà, dazu gehörte.
1960 wurde das Weingut in seiner heutigen Form als Genossenschaft gegründet und ein italienweiter Vertrieb aufgebaut.
Heute exportiert Cielo e Terra in über 60 Länder, bestehend aus über 1000 Winzern mit 3700 Hektar Anbaufläche und ist führend im Thema Nachhaltigkeit.
Bewertungen für Cielo e Terra Tre Passo Vino Rosso Biologico
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21. Dezember 2024 17:50
Luftmatratze
Dieser Wein riecht für mich speziell und hat ein starkes Luftmatratzen-Aroma. Das nimmt mir leider die Freude an einem Bio-Wein.
2. Dezember 2024 15:13
gerne wieder
Schmeckt sehr gut zu mediteranem Essen oder nur so, schon wiederholt bestellt
25. November 2024 17:24
Uneingeschränkte Kaufempfehlung
Netter Kontakt, Ware wie vereinbart geliefert. Verpackung sehr gut für Flaschen geeignet. Qualität des Weines kannte ich vorher, da ich ich bereits probiert habe. Anbieter kann man von der Abwicklung her sehr empfehlen.
