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Enrico Serafino Bacajé Barbera d'Alba DOC - 2014

Enrico Serafino Bacajé Barbera d'Alba DOC - 2014
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Produktinformationen "Enrico Serafino Bacajé Barbera d'Alba DOC - 2014"

Ein Barbera mit rubinroter Farbe und einem duftigen, fruchtigen Bouquet mit leichten Akzenten von roten Früchten und reifen Trauben. Ein körperreicher, trockener  Bacajé Barbera d'Alba DOC mit feiner, charakteristischer Säure.
 

Vor der Gärung findet eine kalte Mazeration statt; der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks.
 

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Barbera
Region: Piemont
Serviertemperatur: 16.00°C
Serviervorschlag: Hervorragend zu Braten, Wild, Geflügel und Hartkäse.
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Enrico Serafino Srl
CORSO ASTI 5
12043 CANALE (CN)
Italien
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