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Emil Bauer Black Label Cabernet Franc - Jahrgang: 2019
  • trocken
  • Rotwein Deutschland Pfalz
  • 14 % Vol
  • Emil Bauer Black Label Cabernet Franc - 2019

    Einer der wenigen rebsortenreinen Cabernet Franc-Weine aus deutschen Landen - nach den hohen Qualitätsstandards der Black-Label-Serie produziert.
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    Emil Bauer Black Label Cabernet Franc
    Rebsorte: Cabernet Franc

    Der Emil Bauer Black Label Cabernet Franc ist einer der wenigen rebsortenreinen Cabernet Franc-Weine, die produziert werden.
    Der Wein zeigt sich klar und dunkelrot in Glas. Sein interessantes Bouquet zeigt Aromen von wilden, dunklen Beeren, dazu viel Frucht und etwas Veilchen. Am Gaumen zeigt er eine etwas herbe Grundstruktur, ist dabei aber doch süffig und kraftvoll. Seine mächtigen Tannine hallen noch lange nach.
    Der Wein reift für 18 Monate  in Barriques aus französischer Eiche.

    Es empfiehlt sich den Wein zu dekantieren, da er vor dem Abfüllen nicht filtriert wurde.

    Rebsorte: Cabernet Franc
    Inverkehrbringer:
     Weingut Emil Bauer & Söhne | Walsheimer Straße 18 | 76829 | Landau-Nußdorf | Deutschland
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Deutschland
    Region: Pfalz
    Rebsorte: Cabernet Franc
    Alkoholgehalt: 14% Vol.
    Verschlussart: Schraubverschluss
    Serviervorschlag: zu geschmortem, dunklem Rindfleisch, gereiftem Hartkäse oder deftigen Pastagerichten mit Fleischsoßen
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Käse, Kalb, Steak, Gegrilltem, Iberico Schwein, Rind, Schwein, Wild, Lamm, Gans
    Artikelnummer: V10126
    EAN:
    0

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