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Château Ste. Michelle Syrah Columbia Valley - Jahrgang: 2017
  • trocken
  • Rotwein USA
  • 13.9 % Vol
  • Château Ste. Michelle Syrah Columbia Valley - 2017

    Der Columbia Valley Syrah verführt mit süsser, dunkelwürziger Beerenfrucht, feinen Röstnoten und einem Hauch von Vanille.
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    Château Ste. Michelle Syrah Columbia Valley
    Rebsorte: 90% Syrah, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Grenache

    Columbia Valley Syrah verführt mit süßer, dunkelwürziger Beerenfrucht, feinen Röstnoten und einem Hauch von Vanille. Vollreife Trauben, die lange Fassreife und das seidige Tannin verleihen ihm die runden, samtweiche Fülle, die den Wein schon jetzt wunderschön zugänglich macht.

    Die Trauben wurden während der warmen Tagesstunden gelesen, um eine rasche Gärung auszulösen, danach gemahlen und 7-8 Tage lang vergoren. Zweimal täglich wurde die Maische mit etwa 80% des Mostes überflutet, um den Trauben ein Maximum an Farbe und Fruchtaromen zu entziehen und so den saftig konzentrierten Charakter des Syrah deutlich hervorzubringen. Nach einer sanften Pressung reifte der Wein für 14 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, davon 20% neu.

    Rebsorte: 90% Syrah, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Grenache
    Inverkehrbringer:
     Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG | Königswinterer Str. 552 | 53227 | Bonn | Deutschland
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: USA
    Region: Washington State, Columbia Valley
    Rebsorte: Shiraz, Syrah
    Alkoholgehalt: 13.9% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: Trinkt sich besonders gut zu gegrilltem Lachs und Rindfleisch mit mediterranen Kräutern oder würzigem Käse.
    Serviertemperatur: 14-16°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Artikelnummer: V08046
    EAN: 4019409208579
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