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Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon
trocken
Shiraz, Cabernet Sauvignon | Simonsberg
2021

Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon

Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon überzeugt am Gaumen mit warmen Gewürztönen und zarten Vanille- und Schokoladennoten. Ein Wein ohne Ecken und Kanten, weich, saftig und zugänglich.
13.5 % Vol. | 0.75 l
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Beschreibungsbild zu Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon

Im Detail Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon

Delheim's Shiraz Cabernet Sauvignon ist eine vielseitige und harmonische Cuvée mit verführerischem Duft nach dunklen Beeren und Pflaumen. Am Gaumen verschmelzen die Aromen mit warmen Gewürztönen und zarten Vanille- und Schokoladennoten. Ein Wein ohne Ecken und Kanten, weich, saftig und zugänglich. Nach der Gärung reifte der Wein 10 Monate in französischen Barriques.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Südafrika
Passt zu: Gegrilltem, Geschmortem, Lamm, Rind, Springbock, Steak, Wild
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Shiraz
Region: Simonsberg
Serviertemperatur: 14-16°C
Serviervorschlag: einem deftigen, gegrillten T-Bone- Steak mit Ofenkartoffeln. Aber auch zu feineren Fleischarten, wie einem Lammrücken mit Kräutern oder einem würzigen Wildragout ist er bestens geeignet
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Rot
EAN: 6002083000117
ProduktNummer: V08509

Inverkehrbringer:
 Joh. Eggers Sohn GmbH | Konsul-Schmidt-Straße 8J | 28217 | Bremen | Deutschland

Informationen über: Delheim

Konsul-Smidt-Strasse 8
28217 | Bremen | Deutschland
So ganz können wir uns bei einem Besuch auf Delheim nie vom heimatlichen Gefühl lossagen. Kein Wunder, kam doch der Unternehmensgründer, Hans Otto Hoheisen, in den späten Dreißigern aus Deutschland nach Südafrika, möbelte Farm und Weinberge am Simonsberg auf und richtete sich und seiner Frau Deli eine gemütliche Stube nach deutschem Vorbild ein (Delis Heim -> Delheim). Was er dabei an Abenteuerlust im Überfluss hatte, ließ er allerdings am Weinkönnen fehlen. Aufgeben war schon für ihn jedoch keine Option. Denn irgendwie schaffte er es trotzdem, einen Cabernet Sauvignon zu produzieren, für den es bald mehr als einen Abnehmer gab. Wenn wir heute aber an Delheim denken, geht nichts ohne Familie Sperling, deren Oberhaupt „Spatz“ ab 1958 das Zepter im Weinkeller übernahm – und wie! Mit Ehrgeiz und viel Humor lieferte er einen Chenin Blanc mit dem hässlichsten Etikett des Jahres 1970 – den „Spatzendreck“.
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