Delheim Pinotage - 2018
Delheim's Pinotage besitzt eine tiefe rubinrote Farbe. In der Nase bietet dieser Rote Stellenbosch Aromen von Schwarzkirschen, Pflaume und roten Beeren, wunderbar unterlegt von Nuancen dunkler Schokolade sowie blumigen Noten. Am Gaumen kommen die Aromen von roten und schwarzen Beeren intensiv zur Geltung. Die samtigen Tannine runden das Geschmackserlebnis perfekt ab.
Er reift 12 Monate im Eichenfass heran, dabei zu 21% in neuen Fässern. Ein Wein aus handverlesenen Trauben, den Sie sofort genießen können, der aber innerhalb von fünf Jahren nach der Lese sogar noch gewinnen wird.
Genießen Sie ihn zu Fleischgerichten wie Ochsenschwanz, Rinder-Topf und geräuchertem Huhn.
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rot |
| Land: | Südafrika |
| Region: | Simonsberg |
| Rebsorte: | Pinotage |
| Alkoholgehalt: | 14.0% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | zu Rind- und Lammfleisch (Steak, Tournedos, Ochsenbäckchen, Braten, Filet), Wildgerichten oder Gänsebraten mit reduziertem Fleischfond |
| Serviertemperatur: | 14-16°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Springbock, Roquefort, Geschmortem, Kalb, Gegrilltem, Bleu Basque, Rind, Lamm |
| Artikelnummer: | V08500 |
| EAN: | 6002083000124 |
Informationen über: Delheim
So ganz können wir uns bei einem Besuch auf Delheim nie vom heimatlichen Gefühl lossagen. Kein Wunder, kam doch der Unternehmensgründer, Hans Otto Hoheisen, in den späten Dreißigern aus Deutschland nach Südafrika, möbelte Farm und Weinberge am Simonsberg auf und richtete sich und seiner Frau Deli
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