Delheim Grand Reserve Cabernet Sauvignon - 2018
Der Delheim Grand Reserve Cabernet Sauvignon ist das Aushängeschild des Weingutes Delheim im Stellenbosch - Südafrika.
Die Trauben werden handverlesen und die Reife erfolgt über 17 Monate in 300 Liter-Eichenfässern aus französischer Eiche.
im Glas zeigt sich der fertige Wein in einem tiefen Purpurgranatrot. Sein intensives Bouquet überzeugt durch Aromen schwarzer und roter Johannisbeeren, wozu sich etwas Minze, Tabak und Leder gesellt. Am Gaumen gibt sich überaus fruchtig, opulent und ausdrucksstark. Seine Tanninstruktur ist beeindruckend elegant-fein und firm, was ihm eine gute Lagerfähigkeit verleiht.
5 Sterne John Platter für Jg.2017
94 Pkt. Tim Atkin für Jg.2015
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rot |
| Land: | Südafrika |
| Region: | Stellenbosch |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt: | 14,5% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | Paßt sehr gut zu geschmorten Kalbsbäckchen, Sauerbraten und Wildgerichten, Wunderbar zu Straussenfleisch oder Springbock. |
| Serviertemperatur: | 18°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Käse, Kalb, Steak, Gegrilltem, Tapas, Geschmortem, Rind, Wild, Lamm, Gans, Geflügel |
| Artikelnummer: | V10136 |
| EAN: | 6002083000322 |
Kundenbewertungen für Delheim Grand Reserve Cabernet Sauvignon
Für mich ist es nicht der richtige Wein.
Ich hatte mir mehr Geschmack gedacht. Mir ist er zu lieblich für ich könnte er kräftiger sein. Preis Leistung ist daher für mich nicht i.O.
Informationen über: Delheim
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