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  • trocken
  • Rotwein
  • 13.5 % Vol
  • Zenato Valpolicella Superiore DOC - 2016

    Rebsorten: 80% Corvina Veronese, Rondinella 10% und 10% Sangiovese Der Zenato Volpolicella ist ein vollwürziger Weingenuss mit beeindruckend vornehmer Eleganz "Echte Brocken für den Winter" in der FAZ Sonntagszeitung vom 26.01.14 Bei einer Blindverkostung schätzen der bekannte Weinjournalist Stuart Pigott sowie Billy Wagner (Sommelier des Jahres 2011+2012) den Wert des Zenato Valpolicella Superiore DOC - 2011 auf 39,60€.
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    Zenato Valpolicella Superiore DOC - 2016

    Valpolicella gehört zu den bekannsten Weine Italiens. Leider sind viele Valpolicella von minderer Qualität. Aber zum Glück kümmern sich einige Weingüter wie beispielsweise bei Zenato darum, dass dem absolut nicht so ist.
    Das Erfolgsgeheimnis von Zenato ist das Entschlossenheit und Passion geführte ist das ständige Streben nach Qualität ist. Das gilt nicht nur für die prestigereichen Gewächse, sondern auch für die Weine »für jeden Tag«.
     
    Die Trauben für den Zenato Valpolicella Superiore stammen aus der klassischen Kernzone der Valpolicella Region. In dieser Zone um Sant Ambrogio befinden sich die besten Einzellagen für Valpolicella. Nach einer etwa sieben Tage andauernden Mazeration die dem Wein seine tiefdunkle, schon ins dicht granatrot gehende Farbe verleihen, wird der Wein für 12 Monate traditionell in slawonischen Eichenholzfässern ausgebaut.

    Die Farbe des Zenato Valpolicella Superiore ist rubinrot . In der Nase kommen feinen Aromen nach vorn erinnert an Kirschen, Waldbeeren und Kräutern. Im Mund der Valpolicella samtig mit weichen Tanninen und einem vollen Körper. Schöne und Balance mit einer samtigen Abgang.

     

    "Echte Brocken für den Winter" in der FAZ Sonntagszeitung vom 26.01.14

    Bei einer Blindverkostung schätzen der bekannte Weinjournalist Stuart Pigott sowie Billy Wagner (Sommelier des Jahres 2011+2012) den Wert des Zenato Valpolicella Superiore DOC - 2011 auf 39,60€.

    Inverkehrbringer:
     Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l. | Via San Benedetto 8 | 37019 | Peschiera del Garda (VR) | Italien
    Kurzprofil
    Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Geschmack: trocken
    Rebsorte: 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Sangiovese
    Region: Venetien
    Serviertemperatur: 14-16°C
    Serviervorschlag: ein beliebter Begleiter von Vorspeisen, Suppen, Pizza und Pasta
    Verschlussart: Kunststoffkorken
    Artikelnummer: 06027
    EAN: 8005631000131
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    Zenato Valpolicella Superiore DOC - 2016

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