Zenato Bardolino DOC

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Der Zenato Bardolino ist ein nicht allzu schwerer Wein, der sich durch seinen fruchtigen Charakter auszeichnet.

12,5% Vol. | 0.75 l

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Produktnummer: V06031

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Beschreibungsbild zu Zenato Bardolino DOC

Im Detail Zenato Bardolino DOC

Bardolino ist ein Rotwein aus der Region zwischen dem Gardasee und Peschiera der Rebsorten Corvina, Rondinella, Molinara und Negrara, mit einem Maximum von 15% Zugabe von Rossignola, Barbera, Sangiovese und Garganega. Der Name Bardolino ist zweifellos germanischen Ursprungs und stammt von Bardali dem Sohn Mantos ab, der Mantua gegründet hat. Dante Alighieri schrieb darüber in der Göttlichen Komödie.

Im Zenato Bardolino spielt jede Rebsorte seine gewis- se Rolle: Corvina gibt Kraft und Farbe bestimmt den Charakter, Rondinella steht für die Frische, Molinara für die Vielfalt, Negrara für den runden Geschmack und das Aroma. Bardolino ist ein nicht allzu schwerer Wein, der sich durch seinen fruchtigen Charakter auszeichnet.

Kurzprofil Zenato Bardolino DOC

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Land: Italien

Passt zu: Antipasti, Fisch, Gegrilltem, Geschmortem, Pasta, Risotto

Rebsorte: Corvina, Molinara , Rondinella

Region: Bardolino

Serviertemperatur: 12-14°C

Serviervorschlag: ein beliebter Begleiter von Vorspeisen, Suppen, Pizza und Pasta

Verschlussart: Kunststoffkorken

Weinfarbe: Rot

EAN: 8005631000063

ProduktNummer: V06031

Inverkehrbringer:
Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l. | Via San Benedetto 8 | 37019 | Peschiera del Garda (VR) | Italien

Informationen über: Sergio Zenato

Via San Benedetto 8
37019 | Peschiera del Garda (VR) | Italien

Das Weingut wurde 1960 von Sergio Zenato gegründet und wird heute, nach seinem Tod, von seiner Frau und seinen Kindern geführt. Gelegen südlich des Gardasees verfügt das Familienunternehmen über 75 ha Rebfläche, u.a. mit den Lagen Valpolicella und Lugana, welche zu den besten zählen. Auf den mineralreichen Böden werden beispielsweise Rebsorten wie Corvina, Rondinella, Trebbiano, Merlot, Garganego oder Chardonnay angebaut. Das optimale Mikroklima in dieser Region vervollständigt die nötigen Bedingungen für perfekte Qualität der Trauben. Sergio Zenato exportiert seine Produkte innerhalb Italiens, nach ganz Europa und inzwischen bis in die USA. Jährlich werden ca. zwei Millionen Flaschen Wein produziert.

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