Yarden Cabernet Sauvignon - 2018
Der Yarden Cabernet Sauvignon zeigt sich in einer satten purpurroten Farbe. Seine Aromen erinnern hauptsächlich an dunkle Beeren und Kräutern wie Minze, Weißdorn etc., dazu gesellen sich erdige Noten.
Im Mund zeigt sich neben Frucht und Eleganz auch seine schöne Struktur und Finesse.
Der lange Abgang, die holzigen Noten und die schöne Mineralität hinterlassen einen sehr schönen, harmonischen Eindruck.
Ausbau über 1 Jahr in Fässern aus französischer Eiche.
Gold Mundus Vini für Jahrgang 2015
92 Pkt. Falstaff für Jahrgang 2015
91 Pkt. Wine Enthusiast für Jahrgang 2015
Kosher Lamehadrin, Kosher for Passover, Rabbi Avraham D. Oyerbach, Tiberias nach EU Mitteilung C375/05
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rot |
| Land: | Israel |
| Region: | Golan Höhen |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt: | 14.0% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | Trinkt sich besonders gut zu einem würzigen Schmorbraten, Wildgerichten mit fruchtigen Saucen, pikant abgeschmeckten Pastavariationen und Aufläufen. |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Geschmortem, Salsiccia, Asia Gerichten, Manchego, Rind, Lamm, Geflügel |
| Artikelnummer: | V08094 |
| EAN: | 7290015951708 |
Informationen über: Golan Heights Winery
Die Weinberge der Golan Heights Winery liegen nördlich des See Genezareth auf 15 Weinberge verteilt auf Höhen zwischen 400 und 1100 Meter über dem Meeresspiegel.
Bei Untersuchungen stellte sich das Gebiet der Golanhöhen als bestens geeignet für die Weinerzeugung heraus. Die Böden sind vulkanis
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