Yarden Mount Hermon White
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Im Detail Yarden Mount Hermon White
Der Mount Hermon White ist eine Cuvée aus Muscat, Viognier und 20% Sauvignon Blanc. Im Glas zeigt er sich hellgelb mit grünlichen Reflexen. Sein fruchtiges Bouquet bietet Aromen von grünen Äpfeln, Birnen, Stachelbeeren und etwas Pfirsich. Saftig und rund, dabei harmonisch und mit einem langen Finale ausgestattet, so präsentiert sich der Wein im Mund. Ein recht unkomplizierter Genuß, der Lust auf mehr macht.
Falstaff: 88 Punkte für JG 2019
Kosher Lamehadrin, Kosher for Passover, Rabbi Avraham D. Oyerbach, Tiberias nach EU Mitteilung C375/05
Kurzprofil Yarden Mount Hermon White
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Brennwert in kJ: | 2023 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Israel |
| Passt zu: | Asia Gerichten, Fisch, Geflügel, Salat |
| Rebsorte: | Muscat Blanc, Sauvignon Blanc, Viognier |
| Region: | Golan Höhen |
| Serviertemperatur: | 08-10°C |
| Serviervorschlag: | Der Wein passt sehr gut zu Fisch-Tacos, Chicken Satay oder Kartoffel- und Schalotten-Frittata |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| EAN: | 7290005966033 |
| ProduktNummer: | V08095 |
| Inverkehrbringer: | CWD Champagner & Wein Distributionsges. mbH I Griegstrasse 75 I 22763 I Hamburg / Deutschland |
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Golan Heights Winery
22763 | Hamburg | Deutschland
Die Weinberge der Golan Heights Winery liegen nördlich des See Genezareth auf 15 Weinberge verteilt auf Höhen zwischen 400 und 1100 Meter über dem Meeresspiegel.
Bei Untersuchungen stellte sich das Gebiet der Golanhöhen als bestens geeignet für die Weinerzeugung heraus. Die Böden sind vulkanischen Ursprungs und das Klima ist verhältnismäßig kühl.
So kam es 1983 zu einem Zusammenschluß von je 4 Kibbuzim und Moschavim, was zur Gründung der Golan Heights Winery in der kleinen Stadt Katzrin führte.
1992 stieß der amerikanische Winzer Victor Schoenfeld zur Golan Heights Winery, wo er seine Erfahrungen einbringen konnte, die u.a. in Frankreich gesammelt hatte und auch letztlich an dem Erfolg maßgeblich beteiligt war.
Die vielfach prämierte Linie der Yarden-Weine ziert eine mosaik-geschmückte Öllampe das Etikett. Der Name "Yarden" ist das hebräische Wort für "Jordan".
