Messias Selection Dao Tinto DOC

Im Detail Messias Selection Dao Tinto DOC
Das kleine, aber feine Anbaugebiet Dao liegt nördlich von Lissabon und ist für seine authentischen Weine abseits des Gewöhnlichen bekannt.
Für den Messias Selection Dao Tinto wurden die autochthonen und unbekannten Rebsorten wie Alfrocheiro und Jean verwendet, sowie die für Portugal typische Rebsorte Touriga Nacional. Der Wein durfte 12 Monate in Eichenfässern lagern und duftet aromatisch nach Kirschen, Holunder und einem Hauch von Nelke.
Kurzprofil Messias Selection Dao Tinto DOC
Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Geschmack: | trocken |
Land: | Portugal |
Passt zu: | Chorizo, Geflügel, Geschmortem, Lamm, Manchego, Tapas, Wild |
Rebsorte: | Alfrocheiro, Jean, Touriga Nacional |
Region: | Dao |
Serviertemperatur: | 06-08°C |
Serviervorschlag: | zu Wildgerichten, Taube, Lamm und würzigen Käsesorten (Schafskäse, gereifter Hartkäse) |
Verschlussart: | Korken |
Weinfarbe: | Rot |
EAN: | 5601292122255 |
ProduktNummer: | V07073 |
Inverkehrbringer: | Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias S.A. | Av. Comendador Messias Baptista 56 | 3050 | Mealhada | Portugal |
Rotwein-Empfehlungen
Messias Porto
3050 | Mealhada | Portugal
Das portugiesische Weingut Messias Porto wurde 1926 von Messias Baptista in Quinta do Cachão gegründet. Bis 1973 blieb Baptista Geschäftsführer; das Weingut befindet sich seitdem in Familienbesitz. Die Weinberge sind in unmittelbarer Nähe zum Rio Douro gelegen und machen eine gesamte Rebfläche von über 200 ha aus. Auf den, hauptsächlich aus Schiefer bestehenden, Böden werden verschiedene rote und weiße Rebsorten angebaut um zu hochwertigen Weinen verarbeitet zu werden. Zu den roten Rebsorten zählen u.a. Syrah, Cabernet Sauvignon, Baga oder Touriga Nacional, zu den weißen Rebsorten zählen Sorten wie Loureiro, Arinto oder Trajadura. Neben klassischen Weinen bietet Messias Porto auch Port- und Schaumweine an.
Prémios Grandes Escolhas, 02/2018 Bester Portwein Produzent