Weinanbau in Dâo

Das Weinanbaugebiet Dâo liegt an dem gleichnamigen Fluss in Portugal. Früher haben die Römer und Griechen schon in der Region Wein angebaut, heute zählt die Region zu der bekanntesten und beliebtesten Portugals. Portugal ist mittlerweile einer der größte Exporteure für Wein.

Die bekanntesten roten Rebsorten sind Tinta Pinheira, Tourigo und Alvarelhao. Die Rotweine werden in schweren Eichenfässern gereift. Sie erhalten dadurch einen kräftigen und trockenen Geschmack und haben eine rubinrote Farbe.