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Château Gloria Saint Julien Cru Bourgeois

Beschreibungsbild zu Château Gloria Saint Julien Cru Bourgeois

Im Detail Château Gloria Saint Julien Cru Bourgeois

Auf Château Gloria werden alle Trauben nach Rebsorten und Parzellen getrennt bei jeweils optimaler aromatischer wie phenolischer Reife von Hand gelesen, sofort in die Kellerei gebracht und hier über Fließbänder sanft weiterbefördert. In modernen, besonderes schonenden Maschinen werden die Trauben dann vollständig entrappt, in emaillierten Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen auf der Maische vergoren, die Weine nach abgeschlossener Gärzeit zum "Grand Vin" vermählt und dieser für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche (etwa die Hälfte neues Holz) zur Reife gelegt.


Farbe: dichtes Rubin- bis Purpurrot Duft: opulentes, ausdrucksvolles Bouquet mit einer Fülle fruchtig-würziger Aromen von süß gereiften dunklen Früchten (Brombeeren, Blaubeere, Feigen), Fruchtkompott und Konfitüre, unterlegt mit Noten von getrockneten Gewürzkräutern, Heidekräutern, Lakritz, schwarzem Pfeffer, Weihnachtsgewürzen und dunkler Schokolade Geschmack: saftig, konzentriert, vollmundig mit gutem Extrakt und kräftigen Würz- und Röstaromen (getoastete Eiche, Kaffee, Zeder, Kräuter, Gewürze), die den Gaumen und auch die reife dunkle Frucht spürbar dominieren, das zugleich feste und sanft strukturierte, perfekt eingebundene Tannin und die feine Säure verleihen noch mehr Fülle, ohne dabei in den Vordergrund zu treten, im Finale lang und elegant mit markanter Würze ein Château Gloria von vollendeter Finesse und zweifellos Cru-Classé-Niveau.

 

Wine Spectator: 94 Punkte JG 2016

James Suckling: 94 Punkte JG 2016

 

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Passt zu: Gans, Geschmortem, Kalb, Lamm
Rebsorte: Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Region: Saint Julien
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: zu gegrillten Lammkarrees, geschmorter Lammkeule oder Lammschulter, Rinderbraten mit glacierten Karotten, Kaninchenbraten mit Backpflaumen, auch zu vielen Gerichten der mediterranen Küche (mit
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 3700415103248
ProduktNummer: V04257

Inverkehrbringer:
 Domaines Henri Martin | 1 Rue Marie Amélie | 33250 | Saint-Julien-Beychevelle | Frankreich

Informationen über: Château Gloria

1 Rue Marie Amélie
33250 | Saint-Julien-Beychevelle | Frankreich
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Im Südwesten Frankreichs liegt die Stadt Bordeaux, die mit ihren vielen umliegenden Weingütern und Chateaus besonders bekannt wurde. Sehr beliebt sind die Rotweine, wie der typische Bordeaux-Wein, der aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc besteht.

Saint-Émilion, Pomerol und Fronsac sind die bekanntesten Weinanbauregionen in der Gegend von Bordeaux, wo einige der teuersten Weine der Welt produziert werden.

Der Boden kann gut die Wärme speichern, kann aber auch die Feuchtigkeit aufnehmen und ist somit optimal für den Weinanbau. Durch den Pinienwald wird der Weinanbau vor Seewinden geschützt.

Um Bordeaux produzieren 14.000 Hersteller jährlich über sechs Millionen Hektoliter Wein, wovon der Großteil ein hohes Qualitätsniveau besitzt. Aber nicht nur wirtschaftlich, sondern auch kulturell ist der Weinanbau dort sehr bedeutend geworden. Die produzierten Weine haben einen sehr guten Ruf, was viele Touristen in die Stadt lockt. Heute gilt Bordeaux als das größte Weinanbaugebiet der Welt. Der bekannteste Vertreter dieser Region ist das Weingut Baron Rothschild.

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