Castello di Pomino Benefizio Riserva DOC
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Im Detail Castello di Pomino Benefizio Riserva DOC
Pomino Bianco darf sich mit einer eigenen DOC schmücken und der Pomino Benefizio Riserva aus Chardonnay-Trauben von einem einzigen Weinberg in 700 m Höhe ist wohl das Eleganteste und Originellste, was die Toskana an Weißwein zu bieten hat.
Von kräftigem Strohgelb mit goldenen Reflexen, verströmt er einen köstlich pudrigen Duft nach Blüten und weißen Pfirsichen, den Gaumen verwöhnt er mit Frische und Cremigkeit. Das lange Finale des ausgezeichneten Pomino Benefizio Riserva zeigt eine gelungene Vermählung der Holzaromen von 10-monatigem Ausbau in Barriques mit Ananasnoten. Pomino Benefizio Riserva - herrlicher Weißwein von einzigartigem Terroir
Bereits im Jahr 1855 hat in der Rotwein-Bastion Toskana ein Vorfahre der Familie Frescobaldi mit der Anpflanzung von weißen Trauben auf dem hochgelegenen Anwesen Bahnbrechendes geleistet. Die Weinberge des Gutes befinden sich in 450 bis 730 m Höhe und profitieren von einem besonderen Mikroklima mit kühlen Winden, welches beste Voraussetzungen für duftige und feinwürzige Weißweine schafft.
Kurzprofil Castello di Pomino Benefizio Riserva DOC
| Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Antipasti, Fisch, Kalb, Meeresfrüchte, Pastete, Suppe |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Region: | Toskana |
| Serviertemperatur: | 10-12°C |
| Serviervorschlag: | köstlich als Apéritif, zu vegetarischen Vorspeisen und zum Fischfilet |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| EAN: | 8007425000716 |
| ProduktNummer: | V06220 |
| Inverkehrbringer: | Marchesi de' Frescobaldi | Via di Santo Spirito 11 | 50125 | Firenze | Italien |
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Frescobaldi
50125 | Firenze | Italien
Marchesi de' Frescobaldi verkörpert wie keine andere Familie die authentische Seele der Toskana und vereint 700 Jahre Weinbaugeschichte mit 30 Generationen leidenschaftlicher Hingabe an das Land. Seit 1300 prägt die noble Florentiner Familie mit Tenuta di Castiglioni als erstem Weingut südwestlich von Florenz die toskanische Weinkultur und wurde zur einflussreichsten Weinbaustrategie Europas.
Als Bankiers der englischen Krone finanzierten die Frescobaldi Edward I. und II., während sie als Kunstmäzene die Santa Trinità-Brücke über den Arno und die Chiesa di Santo Spirito schufen. Donatello, Dante und König Heinrich VIII. gehörten zu den illustren Weinkunden der Renaissance.
Heute führt Marchesi Lamberto Frescobaldi elf Weingüter mit 1200 Hektar in der Toskana sowie im Collio. Von Castello di Nipozzano im Chianti Rufina bis Castelgiocondo in Montalcino, von Pomino in den Apenninen bis Tenuta dell'Ammiraglia in der Maremma - jedes Terroir erzählt einzigartige Geschichten.
1855 führten die Frescobaldi als erste Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay in die Toskana ein und errichteten 1894 Italiens ersten Schwerkraft-Keller. Das innovative Gorgona-Projekt mit Gefängnisinsassen auf der Mittelmeerinsel symbolisiert Hoffnung und gesellschaftliche Verantwortung. Über 65 Länder weltweit schätzen heute die toskanische Weinkunst der Familie Frescobaldi.