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Laudemio Olio Extra Vergine di Oliva Frescobaldi in GP
Feinkost
2022

Laudemio Olio Extra Vergine di Oliva Frescobaldi in GP

Das Laudemio von Marchesi de' Frescobaldi zeigt ein intensives, glanzvolles Grün in der Farbe. MHD 11/2022
0.5 l
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Produktnummer: V00122
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Beschreibungsbild zu Laudemio Olio Extra Vergine di Oliva Frescobaldi in GP

Im Detail Laudemio Olio Extra Vergine di Oliva Frescobaldi in GP

Über Jahrhunderte haben die toskanischen Bauern ihre besten Produkte ausgewählt, um sie dem Gutsherrn immer dann darzureichen, wenn im Grundbesitz eine Nachfolge anstand. Diese Gabe wurde "Laudemio" genannt, und oft war darunter das beste Olivenöl.


Das Laudemio von Marchesi de' Frescobaldi wird aus den Olivensorten 70% Frantoio, 20% Moraiolo und 10% Leccino gewonnen. Die Früchte werden ausschliesslich von Hand geerntet und in der eigenen Ölmühle temperaturkontrolliert gepresst.


Laudemio Olio Extra Vergine di Oliva  ist das kostbarste Olivenöl der Toskana. Der "Feinschmecker" zeichnete in 2009 dieses Olivenöl in der Blindverkostung als eines der Besten aus 250 Olivenölen aus.


Die Auszeichnung geht an ein unverwechselbares Produkt: intensives Grün, harmonisch und typisch pikanter Nachgeschmack. Der Duft ist ausgeprägt nach frisch gemähtem Gras und Artischocken und hat einen intensiven herrlich pikanten Geschmack. Ein besonders gut geeignetes Öl für Bruschetta, Carpaccio, Caprese und auch hervorragend für Fisch.

Kurzprofil

Brennwert in kJ: 3626
Brennwert in kcal: 882
Eiweiß in g : 0
Fett in g: 98
Kohlenhydrate in g: 0
Passt zu: Gemüse, Pasta, Salat
Salz in g: 0
Zutaten: Olivenöl
davon Zucker in g: 0
davon gesättigte Fettsäuren in g: 16
EAN: 8007425007203
ProduktNummer: V00122

Inverkehrbringer:
 Marchesi de' Frescobaldi | Via di Santo Spirito 11 | 50125 | Firenze | Italien

Informationen über: Frescobaldi

Via di Santo Spirito 11
50125 | Firenze | Italien
Die Hingabe an den Weinbau und die Landwirtschaft im Allgemeinen ist schon seit jeher charakteristisch für die Familie Frescobaldi, die seit siebenhundert Jahren, genauer gesagt, seit dem frühen vierzehnten Jahrhundert, Wein in der Toskana herstellt. Zu den Vorfahren der Familie zählen außerdem illustre Literaten, Forscher, Musiker, Bankiers, Bischöfe und Staatsmänner.Das Familienarchiv hütet zahlreiche antike Dokumente, worunter sich Handelsverträge mit vielen europäischen Höfen befinden, die bis auf das XIII. Jahrhundert zurückgehen. Im XV. und XVI. Jahrhundert belieferte das Geschlecht Frescobaldi den englischen Hof mit Wein, sowie viele andere europäische Länder, darunter auch den Vatikan. Bereits davor hatten die Frescobaldi Handelsbeziehungen mit berühmten Künstlern gepflegt, darunter Donatello, Michelozzo Michelozzi und Filippo Brunelleschi.
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25. August 2022 16:58

Total zufrieden !

Das Öl ist für mich das Beste Olivenöl, das ich kenne.

25. Mai 2022 18:17

Sehr gutes Olivenöl

Sehr gutes Olivenöl

24. Januar 2022 18:12

Alles Prima , Danke

Perfect , Preis - Ware - Lieferzeit , Danke

20. Oktober 2020 18:05

Kaufe bei Ihnen immer wieder gerne .

Schnell,gute Ware, guter Preis . Danke !!

8. Mai 2020 17:16

Eines der wirklich besten Olivenöle zu korrektem

Eines der wirklich besten Olivenöle zu korrektem Preis-/Leistungsverhältnis!

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Nach der griechischen Ideologie pflanzte die Göttin Athene einen Olivenbaum. Er sollte zum Nutzen der Menschheit als Nahrung, Lichtquelle, Arzneimittel und Schönheitsmittel dienen. Heutzutage gibt es auf der ganzen Welt verteilt über hundert unterschiedliche Olivensorten zu finden. Besonders konzentriert sich der Anbau der Oliven auf den Mittelmeerraum, sprich auf die Länder Italien, Griechenland und Spanien. Die Erntezeit bei Oliven geht von September bis Dezember. Olivensorten unterscheiden sich in Größe, Farbe, Geschmack und Form. Die Qualität des Öls hängt von dem richtigen Erntezeitpunkt, wie auch der Erntemethode und der sorgfältigen Verarbeitung der Oliven ab. 

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