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Castello di Pomino Bianco DOC
trocken
Angebote
Chardonnay & Pinot Bianco | Pomino
2022

Castello di Pomino Bianco DOC

Pomino Bianco - Weißweinspezialität von einzigartigem Terroir
12.5 % Vol. | 0.75 l
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Beschreibungsbild zu Castello di Pomino Bianco DOC

Im Detail Castello di Pomino Bianco DOC


Wenn man vom Valdarno Tal zu den ersten Ausläufern des Appenin hinüber sieht, fällt der Blick auf eine mit Tannen, Kastanien und Oliven bewaldete Landschaft. Aus diesem Idyll erhebt sich das herrschaftliche Castello di Pomino der Familie Frescobaldi. Es thront auf den höchsten Weinbergen der Toskana. Die Reben gedeihen auf 300 bis 750 Metern in einem ziemlich kühlen und windigen Klima. Die hohe Lichtintensität begünstigt den Reifungsprozess und insbesondere die Bildung aromatischer Substanzen in weißen Trauben, wie sie in dem Pomino Bianco zu finden sind.


Chardonnay und Pinot Bianco finden auf den höchsten Weinbergen der Toskana ideale Bedingungen, ausgezeichnete Weine wie den Pomino Bianco mit reichem Duft und mineralischer Note hervorzubringen. Dieser reintönige, finessenreiche und äußerst delikate Weißwein gehört zu den berühmtesten Weißweinen Italiens. Der Pomino Bianco eignet sich hervorragend als weißer Begleiter zur toskanischen Küche


Kurzprofil

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Italien
Passt zu: Antipasti, Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Salat
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Bianco
Region: Pomino
Serviertemperatur: 10-12°C
Serviervorschlag: köstlich als Apéritif, zu vegetarischen Vorspeisen und zum Fischfilet
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Weiß
EAN: 8007425000730
ProduktNummer: V02452

Inverkehrbringer:
 Marchesi de' Frescobaldi | Via di Santo Spirito 11 | 50125 | Firenze | Italien

Informationen über: Frescobaldi

Via di Santo Spirito 11
50125 | Firenze | Italien
Die Hingabe an den Weinbau und die Landwirtschaft im Allgemeinen ist schon seit jeher charakteristisch für die Familie Frescobaldi, die seit siebenhundert Jahren, genauer gesagt, seit dem frühen vierzehnten Jahrhundert, Wein in der Toskana herstellt. Zu den Vorfahren der Familie zählen außerdem illustre Literaten, Forscher, Musiker, Bankiers, Bischöfe und Staatsmänner.Das Familienarchiv hütet zahlreiche antike Dokumente, worunter sich Handelsverträge mit vielen europäischen Höfen befinden, die bis auf das XIII. Jahrhundert zurückgehen. Im XV. und XVI. Jahrhundert belieferte das Geschlecht Frescobaldi den englischen Hof mit Wein, sowie viele andere europäische Länder, darunter auch den Vatikan. Bereits davor hatten die Frescobaldi Handelsbeziehungen mit berühmten Künstlern gepflegt, darunter Donatello, Michelozzo Michelozzi und Filippo Brunelleschi.
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