Bassermann-Jordan La Vie Rose
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Im Detail Bassermann-Jordan La Vie Rose
Für den Rosé La Vie werden die Trauben verschiedener roter Rebsorten geerntet und separat angebaut, um vor der Abfüllung die Cuvée zu erzeugen.
Um die gewünschte Farbe zu erhalten, wurden die Trauben nach der Ernte mehrere Stunden auf der Maische belassen.
Der Wein wurde ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut, um die feinen Fruchtaromen hervorzuheben.
„La Vie“ weist Aromen von dunkelroten Früchten, Hibiskus und etwas grünem Pfeffer auf.
Im Mund ist er saftig und hat eine tolle Apfelfinesse.
Am Gaumen ist er frisch mit einem ausgewogenen Zug und einem langen, fruchtigen Abgang.
Kurzprofil Bassermann-Jordan La Vie Rose
| Alkoholgehalt: | 11,5% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Inhaltsstoffe: | Restzucker 7,2 g/l, Säure 5,7 g/l |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Antipasti, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte |
| Rebsorte: | Merlot, Spätburgunder |
| Region: | Pfalz |
| Serviertemperatur: | 10-12°C |
| Serviervorschlag: | Ein toller Bankett-Wein der viele Speisen (Vorspeisen, Terrinen, Fisch, Vesper, etc.) hervorragend begleitet |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Weinfarbe: | Rosé |
| EAN: | 4026907074001 |
| ProduktNummer: | V30179 |
| Inverkehrbringer: | Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan | Kirchgasse 10 | 67146 | Deidesheim | Deutschland |
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Bassermann-Jordan
67146 | Deidesheim | Deutschland
Das Mundus Vini Sommertasting 2020 hat das Weingut Bassermann-Jordan zum "Bestes Weingut Deutschland" gekürt.
Das deutsche Weingut Bassermann-Jordan ist ansässig in der Pfalz in Deidesheim und wurde 1718 als Familienunternehmen von Andreas Jordan gegründet. Die heutige Besitzerin heißt Jana Niederberger, die von Stolz behaupten kann eines der 100 besten Weingüter Deutschlands zu führen. Basserman-Jordan besitz 49 ha Rebfläche, die in 20 Einzellagen aufgeteilt ist. Die vorhandenen Böden bieten eine Vielfalt aus Buntsandsteinverwitterungen mit Löss, Basaltverwitterungen und Porphyr auf denen Rebsorten wie Riesling, Cabernet Sauvignon, Spätburgunder oder Chardonnay angebaut werden. Die Jährliche Produktionsmenge des Weinguts beträgt 450,000 Flaschen. Neben einem guten Umgang mit den Trauben und auschließlich Handarbeit bei der Selektion, legt Bassermann-Jordan auf biologische Anbaumethoden zum vorbeugenden Schutz ihrer Pflanzen besonders viel Wert.
