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Bassermann Jordan Auf der Mauer Riesling trocken
trocken
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100% Riesling | Pfalz, Mittelhaardt
2022

Bassermann Jordan Auf der Mauer Riesling trocken

Auf der Mauer"ist ein reichhaltiger und komplexer Riesling. Er offenbart eine volle Fruchtstruktur und wirkt weich und harmonisch. Reife und hochwertige Riesling-Trauben bilden sein Rückgrat. Gault Miallau 92 Punkte für 2018
12.5 % Vol. | 0.75 l
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Beschreibungsbild zu Bassermann Jordan Auf der Mauer Riesling trocken

Im Detail Bassermann Jordan Auf der Mauer Riesling trocken

„Auf der Mauer“ ist der Name für einen Ortstypischen Pfälzer Riesling von der Mittelhaardt. Die Grundweine für diesen Wein stammen aus spätlesegeeignetem Lesegut aus den hochwertigsten Lagen Deidesheims und Ruppertsbergs (Hohenmorgen, Grainhübel, Kalkofen und Reiterpfad). Diese Einzellagen liegen direkt am Ortsrand der Stadt und befinden sich auf einem kleinen Hochplateau, das von Sandsteinmauern gestützt wird. Die Weine wachsen also „Auf der Mauer“!


„Auf der Mauer“ ist ein reichhaltiger und komplexer Riesling. Er offenbart eine volle Fruchtstruktur und wirkt weich und harmonisch. Reife und hochwertige Riesling-Trauben bilden sein Rückgrat. Anders als die Lagenweine steht hier nicht die Bodencharakteristik im Vordergrund, sondern seine Sortenart kombiniert mit der regionalen Interpretation. Wein gewordene Philosophie unseres Kellermeisters Herrn Mell. Der Wein ist spontanvergoren im Holzfaß und im Stahltank ausgebaut. Ein Wein mit Entwicklungspotential für die nächsten acht Jahre. 


Gault Miallau 92 Punkte für 2018


Internationaler Riesling Wettbewerb 1. Platz in der Kategorie Riesling trocken für 2017


Weinwirtschaft 2021 89 Punkte Top 50

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Passt zu: Fisch, Geflügel, Geschmortem, Kalb, Meeresfrüchte, Muscheln, Salat, Spargel, Suppe, Ziegenkäse
Rebsorte: Riesling
Region: Mittelhaardt, Pfalz
Serviertemperatur: 08-10°C
Serviervorschlag: Passt ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, Krustentieren und Fischgerichten aber auch zu hellem Fleisch.
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Weiß
EAN: 4026907075909
ProduktNummer: V05211

Inverkehrbringer:
 Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan | Kirchgasse 10 | 67146 | Deidesheim | Deutschland

Informationen über: Bassermann-Jordan

Kirchgasse 10
67146 | Deidesheim | Deutschland
Das Mundus Vini Sommertasting 2020 hat das Weingut Bassermann-Jordan zum "Bestes Weingut Deutschland" gekürt. Das deutsche Weingut Bassermann-Jordan ist ansässig in der Pfalz in Deidesheim und wurde 1718 als Familienunternehmen von Andreas Jordan gegründet. Die heutige Besitzerin heißt Jana Niederberger, die von Stolz behaupten kann eines der 100 besten Weingüter Deutschlands zu führen. Basserman-Jordan besitz 49 ha Rebfläche, die in 20 Einzellagen aufgeteilt ist. Die vorhandenen Böden bieten eine Vielfalt aus Buntsandsteinverwitterungen mit Löss, Basaltverwitterungen und Porphyr auf denen Rebsorten wie Riesling, Cabernet Sauvignon, Spätburgunder oder Chardonnay angebaut werden. Die Jährliche Produktionsmenge des Weinguts beträgt 450,000 Flaschen. Neben einem guten Umgang mit den Trauben und auschließlich Handarbeit bei der Selektion, legt Bassermann-Jordan auf biologische Anbaumethoden zum vorbeugenden Schutz ihrer Pflanzen besonders viel Wert. 
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21. Mai 2020 11:47

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