Bassermann-Jordan Chardonnay trocken - 2021
Selektive Lese. Der Most wurde nach dem Pressen temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und über drei Monate auf der Feinhefe gereift. Ein Teil des Weins (20%) hat dieses Feihefelager in einem so genannten Doppelstück (grosses) Holzfass absolviert. Der Rest des Wein reifte im Edelstahltank.
Ein schöner, eleganter Chardonnay mit zartem Schmelz, guter Struktur und einem feinfruchtigem Bukett. Ein Hauch von Exotik (Banane, Citrus) in einem kräftigen Körper gut integriert.
Die Burgunder-Rebsorten werden bei Bassermann-Jordan bewusst ohne Lagenbezeichnung angeboten. Bei diesen Weinen, so auch bei unserem Weisser Burgunder, steht der Rebsortencharakter im Vordergrund. Die Weinberge für den Chardonnay sind in Deidesheimer und Ruppertsberger Lagen angelegt.
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Serviervorschlag: | Genießen Sie diesen Wein zu vielen Gelegenheiten. Einfach klassisch - zu Fischgerichten zu Geflügel oder zur leichten zeitgemäßen Küche (Fisch, Salat, internationale Küche). |
| Serviertemperatur: | 08-10°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchte, Kalb, Salat, Geflügel |
| Artikelnummer: | V05215 |
| EAN: | 4026907071406 |
Kundenbewertungen für Bassermann-Jordan Chardonnay trocken
Hervorragent
Hervorragent
Informationen über: Bassermann-Jordan
Das Mundus Vini Sommertasting 2020 hat das Weingut Bassermann-Jordan zum "Bestes Weingut Deutschland" gekürt.
Das deutsche Weingut Bassermann-Jordan ist ansässig in der Pfalz in Deidesheim und wurde 1718 als Familienunternehmen von Andreas Jordan gegründet. Die heutige Besitzerin heißt Jan
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