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Varvaglione 12 e mezzo Primitivo del Salento Biologico - 2018
Der Varvaglione 12 e mezzo Primitivo del Salento Biologico paßt kühl serviert perfekt zu Pasta,weißem Fleisch und Frischkäse
Varvaglione 12 e mezzo Primitivo del Salento Biologico
Der Varvaglione 12 e mezzo Primitivo del Salento Biologico reift kurze Zeit nach der malolaktischen Gärung in Fässern aus französischer Eiche.
Im Duft erinnert dieser rote Primitivo Bio-Wein an frischen roten Früchten wie Johannisbeeren und Brombeeren bis hin zu würzigen Aromen von Muskatnuss, Lakritz, Schokolade und Vanille.
Der niedrige Alkoholgehalt wird durch eine weiche samtige Säure-Struktur getragen und macht den Wein ausgewogen und lang. Am Gaumen empfängt uns ein vollmundiges Spektrum von Kokosnuss und dunklen fruchtige Noten.
Rebsorte:
Inverkehrbringer:
Varvaglione Vigne & Vini | Contrada Santa Lucia s.n.c. | 74020 Leporano (Taranto) | Italien
Kurzprofil
Jahrgang: | 2018 |
Geschmack: | trocken |
Weinfarbe: | Rot |
Land: | Italien |
Region: | Apulien, Salento |
Rebsorte: | Primitivo |
Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
Verschlussart: | Kunststoffkorken |
Serviervorschlag: | Leicht gekühlt wird dieser vollfruchtige Rotwein traditionell auch zu Fisch serviert. Ungemein harmonisch, weich und trocken im Geschmack zeichnet er sich durch sein unkompliziertes Wesen aus. |
Serviertemperatur: | 12-16°C |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Steak, Pasta, Kalb, Lamm |
Artikelnummer: | V06444 |
EAN: | 8031303002257 |
Informationen über: Varvaglione 1921
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