Varvaglione 12 e mezzo Rosato del Salento IGP

Der Varvaglione 12 e mezzo Rosato del Salento IGP ist ein erfrischender, trockener Roséwein aus Apulien. Er zeichnet sich durch seine fruchtige Note aus.

12.5% Vol. | 0.75 l

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Produktnummer: V06445

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Beschreibungsbild zu Varvaglione 12 e mezzo Rosato del Salento IGP

Im Detail Varvaglione 12 e mezzo Rosato del Salento IGP

Der Varvaglione 12 e mezzo Rosato del Salento ist ein wunderbar eleganter, leichter Rosé mit Aromen von Erdbeeren etwas Himbeere und weißen Blüten. Am Gaumen elegant mit leichter Fruchtsüsse und sehr erfrischend.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Jahrgang: 2023

Land: Italien

Passt zu: Aperitif, Meeresfrüchte, Pasta, Salat

Rebsorte: Negroamaro

Region: Salento

Serviertemperatur: 06-08°C

Serviervorschlag: Gern als Aperitif oder zu Fischgerichte, Meeresfrüchte, helles Fleisch, Vitello Tonnato.

Verschlussart: Kunststoffkorken

Weinfarbe: Rosé

EAN: 8031303001175

ProduktNummer: V06445

Inverkehrbringer:
Varvaglione Vigne & Vini | Contrada Santa Lucia s.n.c. | 74020 Leporano (Taranto) | Italien

Informationen über: Varvaglione 1921

Contrada Santa Lucia s.n.c.,
74020 | Leporano (Taranto) | Italien

Das Familien-Weingut Varvaglione liegt unweit von der ionischen Küste entfernt mit Blick auf den Golf von Taranto und auf die gleichnamigen Stadt, auch bekannt als "die Stadt der zwei Meere", die vom ionischen Meer entlang der Küste und vom Binnenmeer "Mare Piccolo" umspült wird. Die Böden, auf denen die Reben wachsen, sind unterschiedlicher Art, aber hauptsächlich kalkhaltiger Lehm mit Fossilien und Eisenoxiden, die dem Boden die typische rötliche Farbe verleihen. Das im Boden vorhandene Eisen hilft bei der Entwässerung und vermeidet Stagnation nach den Regenfällen, und aus diesem Grund gehört die rote Erde zu den am besten geeigneten für die Weinproduktion

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Roséwein aus Apulien

Apulien liegt im Süden von Italien, entlang der Adriaküste. Die Wein-Region Apulien gehört gemeinsam mit Sizilien zu den größten Weinproduzenten von Italien. Die Weinanbaufläche Apuliens beträgt über 107.000 Hektar. Es werden jährlich ca. 7,5 Mio. Hektoliter Wein produziert und damit mehr als in ganz Deutschland zusammen. Die beiden bekanntesten DOC Anbaugebiete in Apulien sind die Regionen um Salice Salentino und um Manduria.

Wenn es um den Roséwein geht, dürfen die Rebsorten Negroamaro, Trebbiano und Sangiovese nicht fehlen. Eine weitere wichtige Rolle bei dem Roséwein aus Apulien spielt die Primitivo-Traube. Diese verleiht einen intensiven, fruchtigen Roségeschmack, der an Brombeeren und Johannisbeeren erinnert.