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Cepa 21 Hito
trocken
Rotwein
Tempranillo | Ribera del Duero
2021

Cepa 21 Hito

Dieser Wein wird zur Zeit nicht produziert - bitte probieren Sie unsere Alternativen aus dem Rivera del Duero
15 % Vol. | 0.75 l
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Produktnummer: V10329
6 Flaschen
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Beschreibungsbild zu Cepa 21 Hito

Im Detail Cepa 21 Hito

"Hito" bedeutet "Markierungsstein" (um eine Entfernung oder Richtung anzuzeigen) im Deutschen. Der Hito wird aus Tempranillo niedriger Höhenlage produziert, der sich auch zum Altern eignet. Für den Reifeprozess wird der Wein in Fässern aus französischer Eiche gelagert, was ihm Komplexität und Ausdruck verleiht.
Seine kirschrote Farbe wird noch von seinem Bouquet aus Brom- und Johannesbeeren verstärkt wird. Im Mund ist er angenehm, ausgewogen und leicht zu trinken.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 15% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Spanien
Passt zu: Gegrilltem, Kalb, Lamm, Steak, Wild
Rebsorte: Tempranillo
Region: Ribera del Duero
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: Bietet sich an zu Braten aus rotem Fleisch, Lamm, oder zu reifem Käse
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 8437005548572
ProduktNummer: V10329

Inverkehrbringer:
 Bodegas Cepa 21 | Ctra. Nacional 122 I 47318 I Castrillo de Duero I Spanien

Informationen über: Bodegas Cepa 21 S.A.

Ctra. Nacional 122
47318 | Castrillo de Duero | Spanien
Der Hito stammt aus Spanien, genauer gesagt aus der Region Ribera del Duero, die für ihre hervorragenden Rotweine bekannt ist. Die Trauben für den Hito stammen von alten Tempranillo-Reben, die auf kalkhaltigen Böden angebaut werden. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben in den Wein gelangen. Der Wein wird für 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift, bevor er auf den Markt kommt. Dieser Prozess verleiht ihm seine komplexe Aromatik und seine elegante Struktur.
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