trocken

100% Tempranillo | Rioja Alta

2021

Beronia Tempranillo

Der Beronia Tempranillo ist gut strukturiert und harmonisch ausgewogen mit perfekt eingebundener Eiche und feinem Nachhall von Kirschen und Kakao

14.0% Vol. | 0.75 l

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Produktnummer: V03020

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Beschreibungsbild zu Beronia Tempranillo

Im Detail Beronia Tempranillo

kräftiges Farbspiel von einem tiefem Kirschrot mit rubinrotem Rand

In der Nase präsentiert der Beronia Tempranillo intensive Rebsortenaromen von dunklen Waldbeeren, Brombeeren und Lakritz, fein unterlegt mit den würzigsüßen Noten der Eichenholzreife (Vanille, Kokos) Geschmack: am Gaumen saftig, kraftvoll, gut strukturiert und harmonisch ausgewogen mit perfekt eingebundener Eiche und feinem Nachhall von Kirschen und Kakao

Die Trauben für den sortenreinen Beronia Tempranillo werden ab Mitte Oktober von Hand gelesen und dabei bereits im Weinberg streng sortiert. In der Kellerei lässt man sie zunächst einige Tage kalt im Edelstahltank maischen, um erste Farbpigmente und Tannin aus den Beerenhäuten zu konzentrieren, bevor die temperaturkontrollierte Vergärung bei 26 °C startet. Eine regelmäßige 'bâtonnage', das wiederholte Aufrühren des Hefelagers während der 14-tägigen Gärzeit, verleiht dabei den Weinen noch mehr aromatische Fülle und Komplexität

Serviervorschlag:zu gegrilltem Fisch, Fleisch und Geflügel, Iberischen Wurstspezialitäten und Pasteten, mediterranen Gemüseaufläufen, Nudelgerichten oder mittelwürzigem Käse

lagerfähig ca. 5 bis 6 Jahre

Kurzprofil Beronia Tempranillo

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Land: Spanien

Rebsorte: Tempranillo

Region: Rioja Alta

Serviertemperatur: 16-18°C

Serviervorschlag: passt sehr gut zu Fleischgerichten, wie Roast Beef, Gegrilltem, geräucherten Würstchen sowie zu gerilltem Lachs

Verschlussart: Schraubverschluss

Weinfarbe: Rot

EAN: 8410023013901

ProduktNummer: V03020

Inverkehrbringer:
GONZALEZ BYASS, S.A. I Manuel Mª González, 12 I 11403 Jerez de la Frontera (Cádiz) | Spanien

Informationen über: Bodegas Beronia S.A.

Manuel Mª González, 12
11403 | Jerez de la Frontera (Cádiz) | Spanien

Beronia wurde 1973 von befreundeten Geschäftsleuten aus dem Baskenland gegründet, die ihren Urlaub gern in der Rioja Region verbracht haben. Aufgrund der großen Liebe zu gutem Essen und Wein schufen sie ihre eigene gastronomische Wirtschaft "txoko", wie sie in der La Rioja lokal genannt wird. Darüber hinaus beschlossen sie, ihre eigenen Weine in Verbindung mit der lokalen Küche zu produzieren, spezialisiert auf Reservas und Gran Reservas. Das Weingut wurde dann im Jahre 1982 in die González Byass Familie integriert und begann mit der Expansion in dieinternationalen Märkte. Heute ist Beronia eine der renommiertesten spanischen Weinkellereien sowohl auf den internationalen und nationalen Märkten und produziert reine und traditionelle Rioja Weine mit ihrer eigenen Persönlichkeit und dem typischen Beronia-Stil.

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