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Beronia Tempranillo
trocken
Rotwein
100% Tempranillo | Rioja Alta
2021

Beronia Tempranillo

Der Beronia Tempranillo ist gut strukturiert und harmonisch ausgewogen mit perfekt eingebundener Eiche und feinem Nachhall von Kirschen und Kakao
14.0% Vol. | 0.75 l
(11,87 €* / 1 Liter)
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8,90 €*
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Produktnummer: V03020
Beschreibungsbild zu Beronia Tempranillo

Im Detail Beronia Tempranillo

kräftiges Farbspiel von einem tiefem Kirschrot mit rubinrotem Rand  


In der Nase präsentiert der Beronia Tempranillo intensive Rebsortenaromen von dunklen Waldbeeren, Brombeeren und Lakritz, fein unterlegt mit den würzigsüßen Noten der Eichenholzreife (Vanille, Kokos) Geschmack: am Gaumen saftig, kraftvoll, gut strukturiert und harmonisch ausgewogen mit perfekt eingebundener Eiche und feinem Nachhall von Kirschen und Kakao


Die Trauben für den sortenreinen Beronia Tempranillo werden ab Mitte Oktober von Hand gelesen und dabei bereits im Weinberg streng sortiert. In der Kellerei lässt man sie zunächst einige Tage kalt im Edelstahltank maischen, um erste Farbpigmente und Tannin aus den Beerenhäuten zu konzentrieren, bevor die temperaturkontrollierte Vergärung bei 26 °C startet. Eine regelmäßige 'bâtonnage', das wiederholte Aufrühren des Hefelagers während der 14-tägigen Gärzeit, verleiht dabei den Weinen noch mehr aromatische Fülle und Komplexität


Serviervorschlag:zu gegrilltem Fisch, Fleisch und Geflügel, Iberischen Wurstspezialitäten und Pasteten, mediterranen Gemüseaufläufen, Nudelgerichten oder mittelwürzigem Käse


lagerfähig ca. 5 bis 6 Jahre

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Spanien
Rebsorte: Tempranillo
Region: Rioja Alta
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: passt sehr gut zu Fleischgerichten, wie Roast Beef, Gegrilltem, geräucherten Würstchen sowie zu gerilltem Lachs
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Rot
EAN: 8410023013901
ProduktNummer: V03020

Inverkehrbringer:
GONZALEZ BYASS, S.A. I Manuel Mª González, 12 I 11403 Jerez de la Frontera (Cádiz) | Spanien

Informationen über: Bodegas Beronia S.A.

Manuel Mª González, 12
11403 | Jerez de la Frontera (Cádiz) | Spanien
Beronia wurde 1973 von befreundeten Geschäftsleuten aus dem Baskenland gegründet, die ihren Urlaub gern in der Rioja Region verbracht haben. Aufgrund der großen Liebe zu gutem Essen und Wein schufen sie ihre eigene gastronomische Wirtschaft "txoko", wie sie in der La Rioja lokal genannt wird. Darüber hinaus beschlossen sie, ihre eigenen Weine in Verbindung mit der lokalen Küche zu produzieren, spezialisiert auf Reservas und Gran Reservas.  Das Weingut wurde dann im Jahre 1982 in die González Byass Familie integriert und begann mit der Expansion in dieinternationalen Märkte. Heute ist Beronia eine der renommiertesten spanischen Weinkellereien sowohl auf den internationalen und nationalen Märkten und produziert reine und traditionelle Rioja Weine mit ihrer eigenen Persönlichkeit und dem typischen Beronia-Stil.
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Im Norden Spaniens liegt das Weinanbaugebiet Rioja, welches zu den bedeutendsten Gebieten Europas zählt. Die Ureinwohner Spaniens bauten schon Wein an und auch im zweiten Jahrhundert vor Christus führten die Römer die Tradition fort. Der Boden in der Wein-Region Rioja ist Lehm und kalkhaltig und sorgt somit für gute Voraussetzungen für den Weinanbau. Die wichtigsten Rebsorten sind der Tempranillo, Grenache Noir, Carignan und Graciano, die mit ihrer dunkelroten Farbe und ihrem strukturierten Geschmack überzeugen.

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