trocken
Rotwein
100% Pinot Noir | Marlborough
2018
Villa Maria Private Bin Pinot Noir Marlborough
Weiches, feinkörniges Tannin verleiht dem Villa Maria Private Bin Pinot Noir Marlborough seine klare Struktur und jetzt schon vorhandene Genussreife. Am Gaumen reife Fruchtaromen, sehr komplex mit feiner Würze.
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Produktnummer:
V08706
Im Detail Villa Maria Private Bin Pinot Noir Marlborough
Farbe: dichtes Rot
Duft: typisches Marlborough Pinot Noir Bouquet mit aromatisch reifen Kirschen und Himbeeren.
Geschmack: auch am Gaumen reife Fruchtaromen, sehr komplex mit feiner Würze; weiches, feinkörniges Tannin verleiht dem Wein zugleich seine definierte Struktur und frühe Genussreife
Die überwiegend von Hand gelesenen Trauben werden sanft gequetscht und zunächst für 6 bis 9 Tage kalt mazeriert, um maximale Farb- und Aromastoffe zu entziehen. Dann wird der Wein vergoren, gepresst und in Barriques gelegt, in denen er im folgenden Frühjahr einen späten biologischen Säureabbau durchläuft. Nach insgesamt 12monatiger Fassreife wird der Blend zusammengestellt und kommt leicht filtriert auf die Flasche.
Kurzprofil
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Allergenhinweise:
enthält Sulfite
Geschmack:
trocken
Rebsorte:
100% Pinot Noir
Region:
Marlborough
Serviertemperatur:
18°C
Serviervorschlag:
Zu sanft geschmortem oder gebratenem Wildgeflügel und Lamm oder zu milden Käsesorten.
Verschlussart:
Schraubverschluss
Weinfarbe:
Rot
EAN:
9414416508158
ProduktNummer:
V08706
Inverkehrbringer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG | Königswinterer Str. 552 | 53227 | Bonn | Deutschland
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG | Königswinterer Str. 552 | 53227 | Bonn | Deutschland
Informationen über: Villa Maria
Königswinterer Str. 552
53227 | Bonn | Deutschland
53227 | Bonn | Deutschland
Das Weingut Villa Maria wurde 1961 von George Fistonich gegründte und befindet sich in Neuseeland. Es verfügt über zwei Standorte, in Auckland und Marlborough, an denen Kellermeister Alastair Maling seiner Arbeit nachgeht. In den vier Regionen Auckland, Gisborne, Hawkes Bay und Marlborough liegen die Rebflächen von Villa Maria. Für die Produktion der Weine werden hier Rebsorten, wie u.a. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Sauvignon Blanc, Chardonnay oder Pinot Noir angebaut.
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