Vinoscout im Europarc Dreilinden - Berlin | Mo: - Fr: 10:00 - 19:00 Sa: 10:00 - 16:00 | 030 - 585 84 59 0 | [email protected]
030 - 585 84 59 0 | [email protected]
Taylor's 10 Years Old Tawny DOC
lieblich
Portwein
Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barocca, Tinta Cao | Portugal - Douro DOC

Taylor's 10 Years Old Tawny DOC

Rebsorten: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barocca, Tinta Cao
20.0% Vol. | 0.75 l
(43,93 €* / 1 Liter)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
32,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1 day

Produktnummer: V07003
6 Flaschen
197,70 €*
(43,93 €* / 1 Liter)
12 Flaschen
395,40 €*
(43,93 €* / 1 Liter)
18 Flaschen
593,10 €*
(43,93 €* / 1 Liter)
Beschreibungsbild zu Taylor's 10 Years Old Tawny DOC

Im Detail Taylor's 10 Years Old Tawny DOC

Farbe: lohfarben, dunkles Bernstein mit ziegelfarbenen Reflexen


Duft: süßlich aromatisch erinnert er mit Noten von eingelegten Pflaumen, Honig und vielen Kräutern beinahe an Kräuterlikör - und Weihnachten, mit Vanille, Zimt, Nelken, Koriander


Geschmack: die Aromen des Bouquets sind am Gaumen gut nachvollziehbar, dicht und traumhaft ausgewogen, durchzogen von fruchtiger Säure, nussig und sehr lang im Finale 


Die Trauben für den 10 Jahre alten Taylor´s Tawny werden von Hand gelesen, zum größten Teil entrappt und in flachen Stahlbehältern eingemaischt. Statt wie früher, mit den Füßen, wird heute mit modernsten Geräten der Tresterhut regelmäßig untergearbeitet, um den Trauben und Beerenhäuten so ein Maximum an Farbe, Aroma und Geschmack zu entziehen. Durch diese überaus sorgfältige Verarbeitung konnte Taylor´s seinen Qualitätsstandard gegenüber der traditionellen Methode bewahren und sogar noch steigern. Der Most wird dann vergoren und, nachdem etwa die Hälfte des Zuckers in Alkohol umgewandelt ist, der freie Saft abgelassen und Weindestillat zugesetzt. Dadurch stoppt die Vergärung, der Alkoholwert steigt und eine natürliche Restsüße bleibt erhalten. Über den Winter reifen die Weine in großen Fässern im oberen Dourotal bevor sie in die Hafenstadt Vila Nova de Gaia gebracht werden, wo sie in sehr alten Holzfässern mit 630l Inhalt durchschnittlich 10 Jahre reifen.


 


 
Decanter World Wine Award 2009: Bronze

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 20.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: lieblich
Passt zu: Aperitif, Dessert, Digestif, Tapas, Ziegenkäse
Rebsorte: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barocca, Tinta Cao
Region: Portugal - Douro DOC
Serviertemperatur: 14-16°C
Serviervorschlag: traditionell zum Dessert mit Schokolade oder Mandeln aber auch zu würzigem Hart- und Blauschimmelkäse
Verschlussart: Korken
EAN: 5013626111284
ProduktNummer: V07003

Inverkehrbringer:
 Taylor's | PO Box 1311 EC Santa Marinha | 4401-501 | Vila Nova de Gaia | Portugal

Informationen über: Taylor's Port

PO Box 1311 EC Santa Marinha
4401-501 | Vila Nova de Gaia | Portugal
Die Geschichte von Taylor's Port reicht zurück bis ins 17. Jahrhundert, als Job Bearsley, ein englischer Kaufmann, sich in Porto niederließ und begann, Portwein zu produzieren. Im Jahr 1692 gründete sein Sohn Peter Bearsley das Unternehmen, das später als Taylor's bekannt wurde. Seitdem hat Taylor's Port eine lange Tradition in der Herstellung hochwertiger Portweine, die weltweit für ihre Qualität und Raffinesse bekannt sind.Das Weingut von Taylor's liegt im Herzen des Douro-Tals in Portugal, einer der ältesten Weinregionen der Welt und UNESCO-Welterbestätte. Die Weinberge erstrecken sich entlang der steilen Hänge des Douro-Tals, wo das einzigartige Klima und die Schieferböden ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben bieten. Mit modernster Kellertechnik und einem erfahrenen Team von Önologen setzt Taylor's Port auf höchste Qualität und Tradition in der Weinherstellung.Das Sortiment von Taylor's Port umfasst eine beeindruckende Auswahl an Portweinen, die die Vielfalt und Qualität der Douro-Region widerspiegeln. Von den klassischen Vintage Ports über die eleganten Tawnys bis hin zu den frischen und fruchtigen White Ports bietet Taylor's eine breite Palette von Stilen und Geschmacksrichtungen. Jeder Wein zeichnet sich durch seine einzigartige Persönlichkeit und seinen unverwechselbaren Charakter aus, der das Ergebnis jahrhundertelanger Erfahrung und Leidenschaft für Portwein ist.Taylor's Port steht für höchste Qualität und Tradition in jeder Flasche. Mit einer tiefen Verbundenheit zur Natur und einem respektvollen Umgang mit dem Terroir strebt das Weingut danach, authentische und charaktervolle Weine zu produzieren, die das Erbe und die Geschichte des Douro-Tals widerspiegeln. Durch sorgfältige Handarbeit im Weinberg und eine schonende Verarbeitung der Trauben im Keller garantiert Taylor's Port ein unvergessliches Geschmackserlebnis bei jedem Schluck.
Mehr Weine von Taylor's Port

Bewertungen

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Rotwein
Rotwein
Weißwein
Weißwein
Roséwein
Roséwein
Angebote
Angebote

Portwein online kaufen ✓

Der Portwein gehört zu den weltweit bekanntesten Süß-Weinen. Ursprünglich stammt er aus Portugal, der Region Alto Douro. Sein Name kehrt jedoch auf die portugiesische Hafenstadt Porto zurück, in der er für seine Reifung, Lagerung und internationalen Vertrieb über den Douro verschifft wird. Den Weinen wird während des Gärprozessen Weinbrand hinzugefügt, weshalb ein höherer Zuckergehalt in den beliebten Portweinen zustande kommt. Dieser Prozess ist die Erklärung für die fruchtige Süße, die die Mehrheit der Portweine charakterisiert. Die Süße und besondere Aromatik der Portweine hängt von der Qualität und somit der Lagerung der Weine ab. Hierbei unterscheidet man zwei Stilrichtungen nach Alter des Portweins: Ruby Port und Tawny Port. Ein Ruby Port beschreibt einen in der Flasche gereiften Portwein aus roten Trauben, während der Tawny Port einen im Fass gereiften Portwein aus roten Trauben charakterisiert. Ein Tawny Port ist durch Aromen von getrockneten Früchten, Nuss und Mandeln gekennzeichnet. Sehr beliebt sind die Tawny Port Years Weine. Diese werden bis zu 40 Jahre (years) im Fass gereift. Was einige vielleicht nicht wissen, dass es den beliebten süßen Rotwein auch als Weißwein gibt. Bei dem sogenannten “White Port” wird unter Abhängigkeit vom Restzuckergehalt und Qualität von “sehr trocken” zu “sehr süß” unterschieden. Dieser wird des Öfteren als ein erfrischendes Sommergetränk zusammen mit Tonic Water angeboten. Beim Portwein ist es ähnlich wie beim Champagner, da nur der Wein als Portwein benannt werden darf, der die Kriterien des Portweininstituts erfüllt. Dazu gehört unter anderem, dass der Wein aus Portugal in der Region Douro angebaut wird. Mittlerweile sind mehr als 80 Rebsorten in Portugals Region Douro aufzufinden. Die wohl wichtigste und hochwertigste Rebsorte des roten Portweins ist Touriga Nacional, wie auch die Rebsorten Tinta Barroca, Touriga Francesca, Tinta Roriz, Tinta Amarela und Tinta Cão. Bei dem weißen Portwein werden zur Herstellung die Rebsorten Malvasia Fina, Codega und Rabigato verwendet. 

Zahlung und Versand
Kostenloser Versand ab 99 €
innerhalb Deutschlands
ansonsten 6,95 € Versandkosten
Kostengünstiger Versand
mit DHL/UPS
innerhalb der EU nur 9,95 € pro 12 Flaschen
Abholung im Store
Europarc Dreilinden - Berlin
Zahlen per PayPal auf Vinoscout Zahlen mit Visa auf Vinoscout Zahlen mit Mastercard auf Vinoscout Zahlen per Lastschrift auf Vinoscout Versand mit DHL bei Vinoscout Versand mit UPS bei Vinoscout