Weingut Johann Topf weißer Zweigelt Strassertal - 2022
[W] Strassertal ein neuer Name für einen bekannten Blanc de Noir ehemals Johann Topf Weisser Zweigelt
Die roten Reben für den [W] Strassertal "Weißen Zweigelt" wachsen in der Riede Bickenweg, diese besteht aus sandigen Sand- und Schotterböden, eine leichte Kessellage, in der sich im Herbst Nebel bilden, was wiederum eine optimale Auswirkung auf die Bukettausbeute hat. Nach der Lese im September werden die ganzen Trauben sofort gepresst. Der Wein wird ausschließlich im Stahltank ausgebaut.
Farbe: leichter Kupferton
In der Nase entfaltet sich ein Duft nach Blumenwiese, charmant und zugleich verspielt, leicht prickelnd im Abgang, wirkt durch seinen Charme lang anhaltend.
Dieser Wein ist ein idealer Aperitif bzw. Sommerwein mit den Attributen eines duftenden frischen Weißweines mit leichten Tanninen am Gaumen von der Zweigelttraube.
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Land: | Österreich |
| Region: | Kamptal |
| Rebsorte: | Zweigelt |
| Alkoholgehalt: | 11.5% Vol. |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Serviervorschlag: | Ideal zu leichter Sommerküche, zartem Fisch, marinierten Meeresfrüchten oder phantasievollen Salatkompositionen. |
| Serviertemperatur: | 08-10°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchte, Aperitif, Quiche, Ziegenkäse, Salat |
| Artikelnummer: | V05945 |
| EAN: | 9120006724623 |
Informationen über: Johann Topf
Das österreichische Weingut Johann Topf wurde 1751 gegründet, wird seit jeher von der Familie Topf geführt und befindet sich in dem Ort Straßertale. Waren es zu Beginn noch 9 ha Fläche, stehen den Weinbauern heutzutage bis zu 46 ha Rebfläche für den Anbau verschiedener Rebsorten zur Verfügung. Zu
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