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Johann Topf Grüner Veltliner Wechselberg

Beschreibungsbild zu Johann Topf Grüner Veltliner Wechselberg

Im Detail Johann Topf Gruener Veltliner Wechselberg

Der Wechselberg zählt mit seinen rein nach Süden ausgerichteten Hanglagen zu den besten Reblagen von Strass. Die Trauben wachsen hier auf Vulkanschieferböden, Löß und Lehm. Topfs Grüner Veltliner präsentiert sich kernig, dicht und kraftvoll mit eleganter Mineralität und der saftigen Frische von grünen Äpfeln, Grapefruit, Ananas und zarten Mandelaromen. Für den Winzer selbst zählt dieser Veltliner "zu den Erlebnissen auf dem Weingut" !


Ausbau im Holzfass

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2023
Land: Österreich
Passt zu: Fisch, Geschmortem, Kalb, Meeresfrüchte, Salat, Spargel, Suppe, Sushi
Rebsorte: Grüner Veltliner
Region: Kamptal
Serviertemperatur: 10-12°C
Serviervorschlag: wunderbar zu Fischgerichten, Geflügel, gerne mit etwas sahniger Sauce, zu frischen knackigen Sommersalaten und zu Spargel
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weiß
EAN: 9120090060430
ProduktNummer: V05943

Inverkehrbringer:
 Johann Topf GmbH | Talstraße 162 | 3491 | Strass | Österreich

Informationen über: Johann Topf

Talstraße 162
3491 | Straß im Straßertale | Österreich
Das österreichische Weingut Johann Topf wurde 1751 gegründet, wird seit jeher von der Familie Topf geführt und befindet sich in dem Ort Straßertale. Waren es zu Beginn noch 9 ha Fläche, stehen den Weinbauern heutzutage bis zu 46 ha Rebfläche für den Anbau verschiedener Rebsorten zur Verfügung. Zu den heimischen Rebsorten gehören u.a. der grüne Veltiner, Chardonnay oder der blaue und weiße Zweigelt. Zu den insgesamt 9 Lagen gehören zum Beispiel der Offenberg, der Heiligenstein oder die Lage Standl, auf denen Löss- und Sandsteinböden vorherrschend sind. 
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