Johann Topf Chardonnay Ried Hasel

Der Chardonnay Ried Hasel schmeckt vollmundig mit mächtiger Frucht und perfekter Harmonie von Fülle, Dichte und weich gereiftem Tannin. Die feinen Eichenholznoten sind am Gaumen nur kaum vernehmlich und begleiten ein wunderschönes, lang anhaltendes Finale - einer der ganz grossen Weine aus dem Hause Topf.

14.0% Vol. | 0.75 l

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Produktnummer: V05950

Beschreibungsbild zu Johann Topf Chardonnay Ried Hasel

Im Detail Johann Topf Chardonnay Ried Hasel

Farbe: glänzendes Goldgelb

Duft: elegante, leicht exotische Fruchtaromen vor einem Hintergrund von feiner Vanille

Geschmack: vollmundig mit mächtiger Frucht und perfekter Harmonie von Fülle, Dichte und weich gereiftem Tannin, die feinen Eichenholznoten sind am Gaumen nur kaum vernehmlich und begleiten ein wunderschönes, lang anhaltendes Finale - einer der ganz großen Weine aus dem Hause Topf

Der Chardonnay der Riede Hasel wird Ende Oktober gelesen und im Barrique (aus Allier-Eiche mit mittlerem Toasting von Seguin Moreau) vergoren. Der biologische Säureabbau setzt bereits zum Ende der alkoholischen Gärung ein und baut die Apfelsäure komplett ab. Der Wein verbleibt noch bis Ende August des Folgejahres im Barrique auf der Feinhefe, dann werden alle Fässer vermählt und der Wein bis zur Flaschenabfüllung Ende September 2007 im Stahltank gelagert.

Kurzprofil Johann Topf Chardonnay Ried Hasel

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Jahrgang: 2021

Land: Österreich

Passt zu: Fisch, Geflügel, Kalb, Pasta, Pilze, Risotto, Suppe, Trüffel

Rebsorte: Chardonnay

Region: Kamptal

Serviertemperatur: 10-12°C

Serviervorschlag: Zu frischer Pasta mit gebratenen Steinpilzen oder Trüffeln, zu Meeresfischen, Brasse oder gegrilltem Lachs.

Verschlussart: Schraubverschluss

Weinfarbe: Weiß

EAN: 9120006722421

ProduktNummer: V05950

Inverkehrbringer:
Weingut Johann Topf | Talstraße 162 | 3491 | Straß im Straßertale | Österreich

Informationen über: Johann Topf

Talstraße 162
3491 | Straß im Straßertale | Österreich

Johann Topf – Exzellente Weine aus der Weinregion WagramJohann Topf steht für herausragende Weine aus der renommierten Weinregion Wagram. Mit viel Hingabe und einem klaren Fokus auf nachhaltigen Anbau produziert er Weine, die durch Finesse und Ausdruckskraft bestechen. Der Grüner Veltliner, Riesling und die edlen Burgunder-Varianten spiegeln perfekt die Klarheit und Mineralität des Terroirs wider. Jeder Tropfen aus dem Hause Johann Topf verkörpert hohe Qualität und präzise Handwerkskunst. Entdecken Sie die Aromen des Wagrams in jedem Glas – ideal für Weinliebhaber, die das Besondere suchen.

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