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Pierpaolo Pecorari Sauvignon Blanc Venezia Giulia

Beschreibungsbild zu Pierpaolo Pecorari Sauvignon Blanc Venezia Giulia

Im Detail Pierpaolo Pecorari Sauvignon Blanc Venezia Giulia

Der Sauvignon Blanc aus dem friulanischen Weingut Pierpaolo Pecorari besticht mit seinem aromatischen Duft von Pfirsich und Minze. Seine Farbe ist ein helles, sommerliches Gelb.
Ein frischer, heller Wein mit einem sehr schönen Fruchtaroma, der den Gaumen der Weißweinfreunde schnell erobert.


Der Sauvignon Blanc erfreut sich einer immer größer werdender Beliebtheit in der gehobenen italienischen Gastronomie in Deutschland.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Italien
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Risotto, Salat, Ziegenkäse
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Region: Friaul
Serviertemperatur: 11°C
Serviervorschlag: Passt zu feinen Vorspeisen und Salaten, zu frischem Ziegenkäse, gebratenem Fisch oder Geflügel sowie zu Pastagerichten mit Meeresfrüchten und Risotto mit Frühlingsgemüse.
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Weiß
EAN: 8032979600013
ProduktNummer: V02061

Inverkehrbringer:
 Azienda Agricola Pierpaolo Pecorari | via Nicolo Tommaseo 36/C | 34070 | San Lorenzo Isontino (GO) | Italien

Informationen über: Pierpaolo Pecorari

via Nicolo Tommaseo 36/C
34070 | San Lorenzo Isontino (GO) | Italien
Das kleine, aber feine Weingut von Pierpaolo Pecorari liegt in der bezaubernden Region zwischen dem Meer und den Bergen in der Region Friaul-Julisch Venetien.Das am linken Ufer des Flusses Isonzo liegende Weingut "Azienda Agricola Pierpaolo Pecorari" wurde im Jahre 2007 offiziell als Biobetrieb zertifiziert und umfasst ca. 30 ha Rebfläche. Genau aus diesem Grund vermarktet P.P. seine Weine nicht als Massenware, sondern ist bedacht, dem Weingenießer die Liebe zu seinen Weinen zu vermitteln.
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Weißweine aus Friaul

Weine aus Friaul profitieren von den Strömungen der Alpen, wie auch von einem mediterranen Klima. Die 19.000 Hektar große Wein-Region gilt weltweit als die beste Weißwein-Region. In Friaul dominiert besonders die weiße Rebsorte Friulano. Innerhalb des Landes ist die Weißwein-Sorte als Tocai Friulano bekannt.

Ein Weißwein der Rebsorte Friulano überzeugt durch ein blumiges Bukett, mit gehend von fruchtigen Noten, wie Zitrusfrüchte und Äpfel. Damit der internationale Export der Weine gesteigert wird, werden klassische Rebsorten wie Chardonnay, Pinot Grigio und Chardonnay in Friaul angebaut. Weißweine aus Friaul verführen vor allem durch ihre Frische, Struktur und Eleganz. 

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