Pierpaolo Pecorari Chardonnay Venezia Giulia IGT
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Im Detail Pierpaolo Pecorari Chardonnay Venezia Giulia IGT
Der Chardonnay von Pecorari zeigt sich strohgelb mit leicht goldenen Reflexen. In der Nase zeigt er lebendige, fruchtige Nuancen von Apfel und floralen Noten bei leicht nussigem Beigeschmack. Im Mund entwickelt er einen frischen, harmonischen Abgang.
Die Gärung erfolgt in Fässern bei 19 bis 21°C unter wöchentlicher Batonnage.
Kurzprofil Pierpaolo Pecorari Chardonnay Venezia Giulia IGT
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Fisch, Gegrilltem, Kalb, Meeresfrüchte, Pasta, Risotto, Salat, Suppe |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Region: | Friaul |
| Serviertemperatur: | 11°C |
| Serviervorschlag: | passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügelisch |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| EAN: | 8032979600037 |
| ProduktNummer: | V02059 |
| Inverkehrbringer: | Azienda Agricola Pierpaolo Pecorari | via Nicolo Tommaseo 36/C | 34070 | San Lorenzo Isontino (GO) | Italien |
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Pierpaolo Pecorari
34070 | San Lorenzo Isontino (GO) | Italien
Das kleine, aber feine Weingut von Pierpaolo Pecorari liegt in der bezaubernden Region zwischen dem Meer und den Bergen in der Region Friaul-Julisch Venetien.
Das am linken Ufer des Flusses Isonzo liegende Weingut "Azienda Agricola Pierpaolo Pecorari" wurde im Jahre 2007 offiziell als Biobetrieb zertifiziert und umfasst ca. 30 ha Rebfläche. Genau aus diesem Grund vermarktet P.P. seine Weine nicht als Massenware, sondern ist bedacht, dem Weingenießer die Liebe zu seinen Weinen zu vermitteln.
