Gerard Bertrand Gris Blanc VdP
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Im Detail Gerard Bertrand Gris Blanc VdP
Farbe: sehr helles, fast transparentes Lachs- bis Himbeerrosa
Duft: duftiges Bouquet von frischen Erdbeeren, fein unterlegt mit einem Hauch Kräuterwürze
Geschmack: frisch und fruchtig auch am Gaumen, sehr elegant mit zartem Britzeln auf der Zunge und feiner, frischer Säure im Finale
Die Grenache gris Trauben für Gris Blanc werden vollständig von Hand gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier sofort gepresst. Die Moste werden bei niedrigen Temperaturen von 15 bis 18 °C vergoren und die Weine für einige Wochen auf den Feinhefen ausgebaut. Das wöchentliche Aufrühren des Hefelagers (sog. bâtonnage) verleiht dem Wein noch mehr geschmeidige Fülle.
Kurzprofil
Gérard Bertrand | Route de Narbonne Plage | 11100 | Narbonne | Frankreich
Informationen über: Gérard Bertrand
11100 | Narbonne | Frankreich
Bewertungen
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9. August 2022 18:03
Ideal für den Sommer
Schmeckt hervorragend fruchtig und frisch