La Scolca Etichetta Nera Gavi dei Gavi DOCG

Aus alten Weinbergen mit niedrigen Erträgen wird der Etichetta Nera Gavi dei Gavi von La Scolca gekeltert Er wird als der beste und berühmteste Gavi der Welt angesehen!

23,90 €

0.75l (31,87 €/l)

2024

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La Scolca Etichetta Nera Gavi dei Gavi DOCG

Aus alten Weinbergen mit niedrigen Erträgen wird der Etichetta Nera Gavi dei Gavi gekeltert und ist der beste und berühmteste Gavi der Welt! Trotz seiner hohen Konzentration an Aromen ist er fein und raffiniert. Der Gavi dei Gavi 'Etichetta Nera' darf als der einzige Gavi überhaupt bezeichnet werden, der Alterungspotential aufweisen kann. Ein würdiger Begleiter z.B. zu Langusten, Hummer und Muscheln.

Herkunftsland Italien

Herkunftsregion Piemont

Rebsorte Cortese

Weinfarbe Weißwein

Jahrgang 2024

Alkoholgehalt 12.0% Vol.

Restsüße 2.0 g / l

Artikelnummer V06139

Geschmack Trocken

Passt zu Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte

Serviertemperatur 10-12°C

Verschlussart Korken

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller La Scolca

Energie kcal 87 kcal

Fett 0 g

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La Scolca

La Scolca ist ein italienisches Weingut aus der Region Piemont. Es wurde um 1919 von der Familie Soldati gegründet und besteht heute in der fünften Generation unter der Führung von Giorgio Soldati und seiner Tochter Chiara Soldati. Die Rebflächen des Weinguts liegen nur ein paar Kilometer vom Meer entfernt und bekommen so perfekte Temperaturbedingungen geboten. Die Böden zeichnen sich durch Kalk und Ton, sowie einem hohen Eisengehalt aus. Auf den insgesamt 50 ha großen Rebflächen baut La Scolca Rebsorten, wie Cortese, Cortese di Gavi oder Pinot Noir für die Produktion ihrer Weine an.

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